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2020年探索布朗被遗之地:细说班盆

云南之行,每次山头不同,寨子不同,不变的是当地茶农都招呼着喝茶,结果,一个胃前后享用了多家寨民的正品普洱纯料。这一点,谭谭始料未及。更饶有兴味的是,我们永远猜不到下一个山头会有怎样…

云南之行,每次山头不同,寨子不同,不变的是当地茶农都招呼着喝茶,结果,一个胃前后享用了多家寨民的正品普洱纯料。这一点,谭谭始料未及。更饶有兴味的是,我们永远猜不到下一个山头会有怎样的经历。

告别了班章老寨,夕阳驱夜,我们坐着追美兄弟的车,又开始了新的行程。

班盆
一个“牛见了车,曾吓得到处逃窜”的地方

一路经过的地方多在修路。当地修路,直接石头垒地基,缝隙间再和上水泥,行走间,多少有点颠簸。

追美兄弟,从修路开始和我们闲聊,“这些年,班盆变化很快。之前泥洼的土路都开始平整。我们都没想到,修路后,日子会这么不同。现在,家家户户几乎都盖得起房子,车也有得开。我没上过学,早年放牛,当时路上车很少,偶尔碰上一辆,牛见了都吓得乱窜。现在,一次来几辆车,牛都不搭理,照样踱着步子,慢悠悠晃着。普通话也是后来才会说的。”

现在,日子好过了不少,工具也从毛驴变成了车,追美还是照原样踏实过日子,该送货送货,该下地下地,活得简单而富足。

一路隔两茶
献茶之前先“试毒”

路通了,茶出路更广。追美除了给缅甸送货外,还经营起自家茶叶,有了自家茶阁。

追美兄弟,一个家住班盆拉祜族老寨的哈尼人,既淳朴好客,又开放健谈。他拿出自家茶叶,招呼我们喝茶。彼此熟络了,第一碗我们就与他一起喝了,事后,才知当地有献茶之前“试毒”的习俗。

按拉祜族习俗,来了客人,要敬酒献茶。献茶时,一般主人喝第一碗,第二碗才敬客人,以示真诚,也表示,这茶安全无毒,客人可以放心喝。

喝了班盆地方的茶,越发明白,为什么普洱茶要按山寨命名。班盆茶园与老班章只隔一条沟,这一条沟就让两边茶味各有特色。传说班盆像班章,但还是略有区别。

追美家的茶,茶汤粘稠,香气纯高,略苦涩,2秒后转为甘甜,喉咙清爽,舌面回甘,生津持久。就像追美说的那样,“没烟味,没杂味,清爽内敛,滋顺气畅。”

班盆古树探究
为何说起班盆,先谈老班章

一条路的差距,茶味特色不一,那班盆的古茶树到底是怎样的?

追美兄弟介绍,当地140户,560口人,古树茶2000亩,茶叶地总面积6000亩左右,古树茶年产量10余吨,古树茶春料1280元/公斤,小树800元/公斤。

当地人相传,老班章迁来之前,拉祜族先民就在此定居种茶了。当地茶园海拔在1600米–1750米之间,雨雾缠绕,雨水充沛,从气候、土壤和生长环境来看, 班盆确实和老班章极其相似,难怪有人提及班盆老茶,必先说班章老茶,这两类普洱实在渊源颇深。

看追美采茶照片,古树茶树干粗壮,古树极高,想来树龄也有几百年。自家的茶料,自个采摘,压制成饼。

班盆茶园也有一些厂商招牌。追美兄弟说,”政府对茶品也很重视,今年1月,清理了一些名不副实的厂商招牌。附近村寨政府也都采取一些措施保障茶人利益。”走进产品源头,和当地人接触,就会明白,很多人还是做真茶,作假现象不能说没有,但真不像外界说的那样严重。

云南之行,到此已快结束。谭谭开始思考,世人好茶,多把茶当作修身安心之所,可走了这么多山头,每个山头茶价高低贵贱不同,外人对不同普洱也偏好不一,这似乎也在说明,茶,是一场物之追逐。

那,茶,究竟是什么?心之安放,还是物之追逐?没想到,禅村开启了这个答案。

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作者: lisansi

水不言,一切尽在茶中。关于普洱茶收藏,品鉴,保存等知识,请加个人微号:371580761 交流学习。

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