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寒露过后，意味着深秋的开始，而即将到来的霜降即将成为2019年秋天的终结。此后的日子里，原野归于沉寂，我们将面对更加凛冽的疾风。
但值得庆幸的是，围坐火炉旁煮茶论道的日子又该回归了。
话霜降
二十四节气中第十八个节气的霜降，是秋季的最后一个节气，虽名为霜降，却不是表示“降霜”，而是表示天气渐冷。它反映着气温的变化，意味着即将进入冬天。
我国古代将霜降分为三候：“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。”
意为：豺狼开始捕获猎物，为过冬储备食物；大地上草木枯黄、树叶凋零；蜇虫在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态。
一般来说，季节更替之际最易引发身体上的不舒适，这个季节的养生关键是注意“外御寒、内清热、勤添衣物、注意手脚保暖”。
霜降如何饮茶养生？
1、喝什么茶，因人而异
具体来说，喝什么茶养生应以个人体质而论。比如有些人肠胃虚弱，不适合喝刺激性较强的生茶，适合喝熟茶、红茶等发酵程度较高的茶类；有些人体质偏燥热，喝红茶、熟茶等容易引发内火，适合喝生茶、白茶之类……
但也有这样一类爱茶人，喜欢尝试各种各样不同的茶，没有根据自身的体质喝茶，就极有可能让自己的身体产生不适。
怎样才能了解自己的体质适合喝什么样的茶呢？其实并不复杂，在不断的尝试各种茶类的同时，我们会慢慢摸清自己的喜好，也会慢慢了解自己的身体所能接受、适应的茶类。
2、怎样喝茶，因时而异
因时而异，这里的“时”指的是一天中的各个时间段。
上午：寒露过后，正值秋冬过渡之际，人体还未完全适应这种变化，极易疲倦犯困。在开始工作之前，一杯早茶有利于振奋精神，此时间段饮茶，适合饮用红茶、熟茶等发酵程度较高的茶类，浓度宜淡。
下午：午后，温度会有所升高，此时间段最易烦躁，适饮生茶、白茶之类。
晚上：关于约晚茶喝哪类茶，依旧建议选择发酵程度较高的熟茶、红茶之类，熟茶有很好的消食解腻功效，红茶暖胃生热，在温度较低的夜晚最宜饮用。但需要注意的是，睡前两小时之内不建议饮茶，以免摄入过多水量影响睡眠。
3、喝茶养生，顺应季节
深秋渐入尾声，气温骤降最易引发身体不快，是感冒、发烧的多发季节。这个季节，适合煮茶，如老白茶、熟茶之类。
其次，深秋冬初之时，天气寒冷，身体需要进补大量食物来满足自身需要。各类鱼肉、让人嘴馋的火锅，是无论如何也停不下来的。
这个时候，最适合来一杯熟茶或者柑普茶，促进肠胃蠕动，协助消化；同时熟茶有极好的刮油功效，油腻过后最适合饮用。
最后一种适合在这个季节饮用的茶类当然要数古树红茶，红亮的茶汤为这个深秋带来一丝不一样的颜色，馥郁的芳香也将让品尝它的每一个人心情更加愉悦。
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