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简单的茶,不简单的道理!

小小的一杯茶,看似极不起眼,却有万千道理在其中。体会这些茶中的道理,对我们的人生大有裨益。会懂得很多之前不曾在意的道理,会解开很多之前参悟不透的问题。 同样的一杯茶,不同的人冲泡有…

小小的一杯茶,看似极不起眼,却有万千道理在其中。体会这些茶中的道理,对我们的人生大有裨益。会懂得很多之前不曾在意的道理,会解开很多之前参悟不透的问题。

同样的一杯茶,不同的人冲泡有不同的味道,因为技术层次不同。泡茶技术的关键在于细节,不同的茶需要不同的水温,需要不同的茶具,冲泡时时间上有讲究,冲泡方法上有规矩,有的茶需自上而下,有的由低到高,把握所有细节才有希望成为茶中圣手,人生也是一样的道理,从细处观察生活,会有更多体会。

英国人对红茶的喜爱可说是世人皆知,他们不仅在下午茶时光中喝红茶,在平时就餐时也离不开红茶,喝茶时并不只是茶包,也会用茶叶。用的茶具很精美,就连放糖块的小罐子都很具艺术美感。

另外茶壶还有专门的保暖套,很多英国妇人在闲暇时会以编织茶壶保暖套为乐。因为钟情于红茶,所以对于红茶的了解也最透彻,因为了解得透彻,所以做的拼配茶口感非常出色,事实上无论泡茶还是生活,要有所成就,最重要的便是专情。

茶有极大的包容性,比如红茶黑茶等,加入其它调料不仅不会影响茶香,反会使茶多出更多的层次,比如奶茶便是如此。加入牛奶的茶口感更好,从养生价值上说,奶茶也能治疗多种疾病。这样的包容性若应用在生活中,包容一切好的以及不好的事,一切就会很和谐,很圆满。

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作者: lisansi

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