
普洱茶膏被誉为茶中黄金,始于唐、成于宋、兴于清、盛于当代,原料选用千年古茶树,通过100多道秘制工艺、历时70多天将茶叶有益成分提炼、浓缩而成的膏状固体。古时君王御享,现代政商精英名流专属。
1g茶膏中的

石昆牧老师在考证“云南堂”7562的传承脉络时,曾查阅高江村先生当年的工作日志(关于高江村先生,请参阅《老茶正義:存世最老的批量干仓普洱茶——“云南堂”7562》),当中曾提到普洱茶在日本推广时的一些旧事

注水和出汤的方式是对茶的品质影响最大的软性因素,也是泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节,当然也是最容易仁者见仁,智者见智的环节。
注水方式主要关乎如下五个变量
1 注水的快慢
2 水流的急缓
3 水

荷一袱被,手挟一油伞,非奔走衣食,非驰驱士宦,千古奇人写千古奇书。
少时立下“大丈夫当朝碧海而暮苍梧”的徐霞客,这位“中国第一旅友”,把自己的人生放在了路上。
《徐霞客游记》,洋洋60万言,其中《滇游

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