喝普洱茶，茶气是一个不可避开但又有些许神秘的体感。若是知道了它的产生原理以及表现形式，那么就不再会觉得它神秘了。茶气是普洱茶品茗中，极具特色的品感之一。一、茶气的最早论述茶气早在唐代、清代，就有茶

在普洱茶的品鉴中，需要对普洱茶进行全方面的品评，其中就包括水味。但普洱茶出现水味的情况要区分，是正常情况出现的水味，还是非正常情况出现的水味。正常出现的水味，指当普洱茶冲泡已经接近尾声，茶叶的内含

茶无上品，适口为珍，面对众多的茶叶生产企业和品牌，以及质量差异较大的茶产品，消费者在选购茶叶时常常无所适从甚至还会陷入消费陷阱。再加上千茶万口难以统一，一直以来，市场上缺乏一个权威、专业、好操作

《新篡云南通志》载：普洱(茶)之名在华茶中占特殊地位，远非安徽，闽浙等地可比。 普洱茶属云南大叶茶，分五类十二种。紫芽茶类，下分大紫芽茶，小紫芽茶两种。 紫芽系云南群体原始种之中的一种变异种，为大

每每聚在一起喝茶的时候，总有朋友能把一款茶的口感滋味描述得头头是道。喝的茶也不少了，为什么就分不太清呢？今天我们就来了解一下喝普洱茶必须知道的几种味道： 苦味与涩感 有一句话叫不苦不涩不为茶。说

关于茶的各个方面，总是众说纷纭。 不管是初入茶圈的小白，还是喝茶多年的老茶客，都可能对一些固有的说法深信不疑。但这些民间流传的说法，又有多少是真的呢？ 下面，就来为大家揭秘真相，看看你知道几个~

秋高气爽的时节，天气干燥，人容易口干舌燥，适合喝半生熟发酵的普洱茶。好的熟茶自己是会说话的，喝茶，就是要喝好茶，好茶不仅要喝的健康，还要喝的明白，无论是养生保健还是修身养性，好熟茶是秋季不错的选

茶的香气是茶的重要品质特征之一，往往可以通过茶的香气及其在冲泡品饮中的变化，再借助于其他外在的表现方式比如茶气比如滋味等，来判断一款普洱茶的品质和曾经的仓储状态，分析它的陈化程度，确定它的价值。

祁红、滇红、正山小种，可以说是我们平时接触到最多的三大红茶了。不同的茶，产地、品种、加工工艺三者中只要有其一不相同，就会形成不同的品质特征。学喝茶，学会区分不同的茶，才能好好品味茶。今天杯小茶给大