普洱茶有很好的解渴作用，在炎热的夏天，要是能在普洱茶中加入一些具有保健功能的中药，自制成天然的饮品，这个夏天你将会过得很好。

一、冰镇普洱
普洱茶变冷后也风味实足，可将泡好的的普洱茶冷却，置入冰箱冷

多年来科学家一直提醒说，饮茶有益于心脏。但一项最新研究提出，向提神的茶水中加入牛奶，或茶与牛奶(奶茶)同时喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。奶茶竟是女性心脏的隐秘杀手目前在全球范围内，心血管疾病是女

饮茶有许多好处众人皆知，但有一点必须了解的是，茶不是人人都可以喝，也不是一天24小时都可以喝，它有一定条件的限制。
中国人常说：水能载舟亦覆舟。饮茶也是如此，饮茶如果不合时、不合理，那么它不仅对身心无

随着保健知识的普及，更多的人选择茶叶作为日常的主要饮品。一杯热茶具有生津、利尿的功效，但并不是所有的人都适合饮茶，尤其是一些便秘的患者，需要根据自己的实际情况选择饮品。
从茶叶的药理成分来讲，主要含

唐代诗人卢全这样形容茶叶的功效：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生。”宋代吴淑的《茶赋

很多人都知道喝茶的好处，也养成了喝茶的习惯，而且茶喝得越来越浓，特别是有些老年人，常美其名曰“多多摄入有效成分”。为了达到这一目的，泡茶竟然是一杯水，半杯茶。凡事都要有度，喝茶也是一样。喝淡茶可以

饮茶有益于健康，但并不意味着饮得越多越浓就越好。恰恰相反，常饮浓茶害处很多，既浪费茶叶又有损于身体健康。常饮浓茶的主关键处在于：
１、浓茶中的含氟量偏高，长期饮过浓的茶，反而易引起蛀牙，同时还会

冬天吃完水果后，有些人胃部会出现轻微疼痛等不适症状。这种症状在中医中就叫做“胃冷”。其实，只要吃完水果后来上一小杯姜茶，就如同在胃部放了一个小热水袋，可以让你安心享受水果的美味，又避免“冷气”的侵

茶叶变质，陈化是茶叶中各种化学成分氧化、降解、转化的结果，而对它影响最大的环境条件主要是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。
1．温度
氧化、聚合等作为一种化学变化，与温度高低紧密相连。温度愈