茶艺师泡出来的茶为什么这么好喝?

远山有茶山水间,香名远扬在科青! 一个喝了五六年茶的江湖老茶客,怎么泡也没有一个入行没多久的茶艺师泡的茶好喝,这是为什么呢? 其实不是你的资历不够,而是你泡茶时...

你这样泡茶,可能会毁了一杯好茶

一款茶的好坏与否,不仅和这款茶自身的茶叶品种有关,还和储存环境及冲泡方法有关。 即使是同一款茶,不同的人冲泡,给人的感觉也是不同的。 相比于其他茶类,普洱茶的冲...

三分钟快速掌握正确熟茶存茶方法

秋天是一个适合喝普洱熟茶的季节,很多人在买了新出的熟茶后,都会觉得茶里有一股怪怪的味道,其实这是新茶出堆的堆味,这种味道在熟茶存放一段时间后就会消失,随之换来的...

别再说熟茶没滋味,其实是你压根没喝懂

时常听一些茶友说,生茶回甘好,喝起来很劲道,熟茶就喝着特别没意思,一点滋味都没有。 口味这个东西,千人千变,不喜欢喝,很正常,没有什么可值得反驳的。但是说熟茶没...

拼配的奥秘

在普洱茶生产领域,纯料与拼配之争由来已久。   纯料茶主要是指:同一批次在同一特定区域内采摘的同一树种,同一树龄范围,同一级别的茶菁制成的茶品。纯料茶具有地域性...
陈财制茶

陈财制茶

老曼娥的收藏价值,你要怎么收藏好老曼娥?

  苦是老曼娥古树茶的一大特征。“布朗族”、“爱伲族”等少数民族有其传统的制茶方法,结合本地独特的地形气候,土壤和阳光,造就了独一无二的老曼峨茶气茶性和香味特点...

你的普洱茶,真能越存越香吗

  普洱茶的核心价值是越陈越浓越香,这几乎已经是行业共识了。据资料记载,人们在大约一百年前,就发现了普洱茶越陈越浓越香的秘密,1965年出版的《云南文史资料选辑...

痛风患者可不可以喝普洱茶?

有一位朋友近来抱怨,最近几年一直不太注意身体,导致现在突然发生了痛风的现象,痛风发作的时候真叫人难受,有时候走路都无法好好走了。医生十分认真的给自己列出了一大堆...
不注意这些细节,你可能会毁掉一泡好茶!

不注意这些细节,你可能会毁掉一泡好茶!

1、温杯洁具不可少 冲泡任何一种茶叶时,都需要先用开水将所有器皿都烫一遍,“温杯洁具”顾名思义,除了清洁茶具,温杯也是使茶汤更好喝的一个前提。如果直接将茶汤倒进...
泡好一壶茶,水线你必须了解

泡好一壶茶,水线你必须了解

有茶友提问:常常听见专业的普洱茶人,品茶时,说什么水线之类的,还不好意思问人家,只能不懂装懂的点点头,到底什么是水线呢? 所谓“水线”,其实就是指注水方式。注水...
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