小青柑普洱茶，简称为小青柑。一般指夏末秋初时的未完全成熟的新会柑，它外观为青色表皮，味道清新浓厚。制作过程为：采摘、清洗干净、挖空果肉、室外晾干、填...

茶的品饮在不同的历史时期、不同的地区、不同的民族之间存在不同的品饮方法，可分为清饮、调饮。调饮法在唐朝民间甚为流行，民间的习俗通常是将茶叶与其他食物...

根据体质喝茶非常重要，喝对了会越来越年轻，不然，就会带来不少麻烦。你是什么体质？你该怎么喝茶？一、阳虚体质阳虚体质的你是……上辈子折翼的天使，手脚冰...

　煮茶是这个冬天我能想到最浪漫的事。寒冷的冬天，煮一壶茶，最美不过如此。　关于煮茶，很多朋友最先想到的必定是熟茶，但是总有那么一些茶友偏偏对生茶情有...

全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员明确指出：普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。因为煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃...

中医认为菊普茶也作药，主要用于肝阳上亢型的体质，对眩晕、耳鸣、头痛、心烦易怒、失眠多梦等症状有很好的帮助。普洱茶是云南特有的地方名茶，用优良品种云南...

盖碗：温度暴起暴落，保温能力差，却能将茶品中所有的缺点完全表现出来。普洱茶较不重视鼻间的香气，以盖碗冲泡多是试茶者为追求立足点平等所使用的共通方式。...

正喝普洱茶的时候，我们经常会听到很多用来形容普洱茶的词，比如喉韵、甜度、茶汤、持续性等等。甜度此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不能把回甘混...

身边有不少人，说起来喝普洱茶的时间并不算短了，可是却总觉得喝不懂熟茶，我也有相同的感受，总觉得大部分的熟茶喝到嘴里其实都差不了多少，熟茶始终喝不出像...