从古至今延续1300多年,藏茶的“红、浓、陈、醇”历来广受好评,更是与藏族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关。近年来随着藏茶受到
青气属于不愉快的气味,像割草机割草之后,产生的青草味,是审评香气的专业评语。产生原因:1、鲜叶不经摊放直接加工;2、绿茶高温短时杀青,闷杀后扬炒不足;3、杀青程度偏轻,
条索粗松指茶叶嫩度差,形状粗大而松散,是审评干茶形状的专业评语,是条形茶常见的一种不良品质表现,在各大茶类中均存在。产生原因:1、采摘的茶叶原料嫩度差或老嫩不匀
有的很少喝茶的朋友经常问杯小茶,哇,这茶这么香,是不是加了香精啊?杯小茶只能很无奈的告诉他们,你们是没碰到过香精茶,茶真实的香气可比香精香多了!市面上,的确还是存在一
此时正值秋白露时节。秋属金,金色白,阴气渐重,露凝而白也。反映自然界气温变化的节令。同时,白露又是个充满诗意的节气。“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方
岩茶具有风味独特的“岩骨花香”:武夷山的碧水丹山赋予了它“岩骨”,精湛的制作技艺造就了它的“花香”,尤其是焙火这道工序,
喝茶养胃还是伤胃在茶界是一个老生常谈的话题,有些人说喝茶伤胃也有些人说喝茶养胃,喝茶到底是养胃还是伤胃呢?胃是一个坚实的袋状物,位于肺部下方的上腹部。这个袋子
植物都有抗逆性,但是这个性质是在一定范围内的,当出现超出植物所能承受的逆境环境时,就不得不利用人为措施来补救了。当然,茶树也是这样的,茶树是一种喜湿怕涝的作物,为
根据个人经验总结了好茶的几个判断因素,和大家分享:一、好茶一定是绿色健康的茶好茶一定是绿色、环保、无公害的有机食品。我们喝茶除了品尝茶中的滋味和分享茶带给
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