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工夫茶源于乌龙茶类，绿茶、黄茶采用玻璃杯泡法，黑茶、普洱茶、红茶则采用简单的盖碗泡茶法，而乌龙茶则采用工夫泡法，关公巡城、韩信点兵​两个步骤为工夫茶的核心步骤。

《尔雅》是最早见有茶的古籍，《尔雅》成书于战国或两汉之间，书中记载：槚（jia），苦茶，据晋代郭项《尔雅注》释曰:树小如桅子，冬生，叶可煮作奠饮。槚和苦荼为茶的名称，因此，《尔雅》是我国历史上关于茶字的最早文献记载。‍​

不锈钢304可以泡茶，不锈钢304具有耐腐蚀性和可塑性的特点，并广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业，而茶水只有非常微弱的酸性，与不锈钢不会产生相互反应，因此只要不锈钢304是符合标准的产品，可以用来泡茶。

奶和茶可以一起喝吗：奶与红茶、普洱熟茶等发酵程度高的茶可以一起饮用，如正山小种、滇红茶可以与牛奶搭配同时冲饮；绿茶、黄茶、白茶等不发酵茶与轻发酵茶含有大量的茶多酚与咖啡碱等物质，会弱化牛奶的蛋白质成分，因此奶需与此类茶叶隔1小时左右再饮用​。

芡实茯苓茶属性温和，内含丰富的淀粉、蛋白质、茯苓酸等物质，饮用芡实茯苓茶有促进消化、滋润肠胃的功效，可补充身体所需蛋白质，缓解干燥，有缓解疲劳、补充水分、提神醒脑的功效；但禁忌饮用隔夜茶和凉茶，体质较差以及敏感者禁忌饮用。

茗茶既不属于红茶，也不属于绿茶​，茗茶是红茶、黄茶、白茶、绿茶、黑茶、乌龙茶的统称，茗茶包含红茶与绿茶，茗茶在日常生活中亦使用颇多，凡茶者皆茗茶。

石斛的花可以泡茶喝，石斛花营养丰富，且富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等，泡茶喝有抗氧化，促进消化的作用，泡茶时取3~5朵石斛花，然后冲入开水，等待3分钟左右即可饮用。

岩茶不可以存放二十年，岩茶的保质期为2年，保存岩茶时需要注意密封、干燥、防潮、防异味，首先将岩茶用铝箔装好，然后密封，放入铁罐内并盖上盖子，放置在阴凉、干燥处保存，可存放2年时间。

紫娟茶是生茶， 紫娟茶属于普洱茶变种(C.var.assamica)，是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种，是一种子芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的烘青绿茶，其茶菁色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味浓强。​