
荷叶桂花茶富含荷叶碱、维生素、芳香物质,有醒脑解乏、滋润肠胃、舒缓心情的功效,可促进身体新陈代谢,利尿解暑,有缓解火气、抗氧化、明目护眼的作用,其食用方法为:准备一只玻璃杯,用开水洗净,将荷叶桂花茶投入杯中,注满七分水,然后等待5分钟即可饮用。

茶叶中主要有哪些保健功能成分:蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、香气成分、维生素、皂苷。茶叶中叶蛋白占比20~30%,而能溶于茶汤的物质只有3.5%左右,其中包括儿茶素、维生素等有益成分。

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