茶中网

有些茶友选择普洱茶，关注的焦点放在了树龄，山头，寨子上面去了，想听听建议的话，茶叶是用来喝的，而且影响茶叶口感的环节有很多，今天和大家聊聊杀青的这个...

不同熟茶存放时间往往不一样，是否好喝要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料等级，和存放地点所决定的转化速度。除自身原因，还要看个人喜欢哪个阶段的味道，...

泡茶时，我们会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢?什么叫水味？正常的水味指的是当普洱茶冲泡接近尾声时，茶叶内含物质基本溶于水，甚至说到后期没有可溶物在茶...

特立独行的普洱茶有着优秀的品质，它属大叶种茶，茶叶内含物质丰富，儿茶素含量高，生津功能强。普洱茶的生津效果可以形成良好喉韵感，一方面可以解渴舒顺，另...

泡茶的时候一冲水，水面就会浮起一层脏脏的泡沫，是因为茶脏?还是农残?在古代这白沫被视为一种精华，杜育诗云：沫成华浮,焕如积雪，晔若春敷。形容初次冲泡...

普洱茶的自然陈化，目前业内认可度较高的说法是指干仓存储陈化。且一些业内人士认为，如果从品茗艺境考虑的话，只有干仓环境下存储的普洱生茶，才能真正留存普...

说到龙珠茶，很多人都会以为是虫屎茶。我们今天说的龙珠，是普洱茶龙珠，也是团茶的一种。龙珠作为沱茶中的新贵，确实越来越受茶友们的欢迎！龙珠的形状则是普...

1、香韵：鉴别重要关键之一不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别，台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施...

1、正常普洱茶的醒茶普洱紧压茶无论生熟，无论瓜、饼、砖、沱，饮用前首先要醒茶。用茶针将紧压茶撬开，撬成厚薄均匀，颗粒大小基本上差不多的小块，然后装入茶...