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作为一名爱茶人士，最直接的愿望恐怕就是开个茶店了:悠闲、自在、无拘无束，端坐于茶台，摇着折扇，品着香茗，。

好熟茶不容易找“普洱熟茶很难找到好喝的”。“很难入口”的最大槽点竟然不是“甜不足、香不显、醇不够”，而是——有堆味！

很奇怪的是，以前喝景迈茶，从未联想到它有部分也是小叶种，即使百度资料一直在普及：“大中小叶种混生”。

要买到价廉物美的普洱茶，没有必要懂茶，只需要弄懂三件事：用途、价位和渠道，以用途定价位，再根据价位找渠道。

有人说，在云南做普洱山头茶，不懂布朗山的茶，不算真正的懂茶人。在我看来，其实，只需喝懂布朗味就够了。

大家都知道：普洱茶越陈越香，以老为贵，可为什么现在满大街的茶叶店都在喝纯料古树，喝山头毛料，时下普洱新茶为什么那么受欢迎。

霸气的本意有两层：一是形容茶的滋味浓烈；二是茶气重。云南大叶种的优势在于丰富的内含物质，内含物质越丰富，茶的滋味越浓烈，这种在口腔味蕾的强烈刺激就是所谓的霸气！

越泡越甜是指茶叶冲泡到后面的道次，即尾水阶段，口感上会比前几泡要甜些，注意，这说法仅仅针对甜度，总体上，其它滋味是在减少的。

古今以来，一直有人对“何谓“好茶”的问题争执不休，却从未有答案。有人说工艺棒，是为好茶，我说：原料不好巧妇难为。