当下，普洱茶的爱好者和消费者越来越多，很多茶友们刚开始都是因为普洱茶的保健功能而开始喝茶叶的，不过接触之后就被其丰富的口感吸引的停不下来。

虽然普洱茶的口感好，而且保健功效十分的多，但因为普洱茶的水很深，无论是冲泡、品鉴和辨别都是一门学问，难怪有茶友总结说：“一入普洱深似海”。

如果有老司机带路当然好，但一些简单的常识性问题他们是不屑指点的，小编就勉为其难，给茶友们分享几个学习普洱茶过程中需要注意的地方的。

别把普洱茶当减肥药

大家都知道普洱茶是保健功效强大，特别对女性减肥方面有助益，很多人都说普洱茶有着非常好的减肥效果，但是这里必须要提一下的是，普洱茶生茶有着非常好的加速脂肪分解、消耗的作用，而且它也可以促进肠胃蠕动，增强人体新陈代谢循环。但是它毕竟不是药，甚至不是保健品，充其量只是一种饮品，减肥不仅仅是靠分解脂肪就可以做好的，还有就是要控制住自己的嘴，只有从源头上做好能量的摄入控制，然后配合着长期喝茶来刮去脂肪。这样才能达到最好的减肥效果。

新茶有凉性还有火性

洱茶分为生茶与熟茶两种，生茶略偏凉，如果肠胃比较敏感的朋友，还是喝熟茶为好，不宜多喝生茶，熟茶的养胃护胃效果才是最好的。如果有上火的情况出现，倒是可以多饮几杯生茶，有着较好的消炎去火的作用。很多茶友喜欢新茶清香爽口，寻求生津回甘的愉悦口感体感，谁料茶性偏寒的新茶也会让人喝了上火， 从茶性来说，生茶熟茶，都不是热性的茶，所以不存在上火之说，但是。如果在夏季，饮用太多普洱熟茶，也是会上火的。另外，新生茶，尤其是散茶，刚加工出来火气还没退尽喝多了也会上火。喝茶，要看体质，看季节，经常喝茶的人，无论生茶熟茶，都囤一些，根据身体情况和季节气候，酌情选择喝茶，才能让普洱茶养生的功效得到最大的发挥!

新手慎入老茶

普洱茶老生茶比较被市场所追捧，但是市场上也有不少以次充好的产品，所以我们在冲泡的老茶的时候，一定要自己闻茶叶的那股味道，不要只听别人说茶怎么样怎么样，五年以上的生茶会有一股比较纯的陈香味，这股茶香味不能杂，有杂味则说明存储环境不理想。

老茶冲泡出来的茶汤口感已经没有了新茶的苦涩之味，只留下相对较为柔和的口感，不过这个茶汤一定不能有酸味，如果茶叶有了酸味那就果断的直接丢掉吧，说明茶叶已经有问题了。再贵的茶叶如果存储出了酸味，那就没办法继续饮用了。

不要相信图片上漂亮的茶汤

一些有经验的茶人能从普洱茶的茶汤上，判断出一些茶的品质成色，但这是在现场冲泡的情形下，网上很多图片都是摆拍的，常见的熟茶汤色大多都是浓茶注水，人工调控出汤色来的，生茶或者根本就不是那款茶的汤色，有些汤色还可以用冲泡手法刻意做出来，所以，不要相信图片上那些漂亮的茶汤。

普洱茶的叶底，看不如摸

普洱茶的水真的很深，光是叶底就可以写一本书， 有经验的高手从叶底可以看出普洱茶的用料的优劣、工艺的好坏，对于刚入门的茶友，小编建议少看多摸，因为没有很深的功底，很多茶的真实情况极不容易看穿，而摸一摸，揉捏一下，基本就可以判明茶叶的柔韧性即活性，从而判明这款茶值不值得存放。比如那些一捏就成烂泥状的茶底，值不值得存心里有数了。

未完待续。

（文：刀哥 更多好文请关注普洱茶吧微信公众号：puertea8；普洱茶知识交流请添加个人微信号：cha8cn）

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