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江外六大茶山之南糯古茶山

南糯为傣语,意为产美味笋酱的地方。这有一个傣族传说:很久以前,南糯山没有名字,爱尼人在此居住,山上茶林山下竹,竹海连绵起伏。雨水下地,春笋破土,妇女...

江外六大茶山之南糯古茶山
南糯为傣语,意为“产美味笋酱的地方”。这有一个傣族传说:很久以前,南糯山没有名字,爱尼人在此居住,山上茶林山下竹,竹海连绵起伏。雨水下地,春笋破土,妇女们于竹林之间,挖笋制菜肴,多余部分制成“笋酱”。


    一个冬季,召片领率文武官员游离至此,金伞大帕雅(爱尼头人)杀猪宰牛相款待。席间,献上酸味笋酱一碗,召片领食之,胃口大开,令把笋酱作为贡品,进贡车里。从此后,傣族就把这山叫作“南糯山”,爱尼人也跟着就这么叫,就叫开了。南糯山在1953年西双版纳成立自治州以前,一直属于车里(现景洪)直接管辖,当地的茶和笋酱,皆为岁贡。
南糯古茶山有太多的诱人之处:迷人的爱尼调,热情的“阿哩”,美丽的“阿布”……当然还有香高味醇的茶、古老的茶王树和多彩的南糯山故事。南糯山土质肥沃,腐植土层深厚,茶园生态优良,茶叶品质优良。在已到过的云南茶山中,交通当属极便利的一类,闻其名而来访茶、购茶者众。

    中国乃至世界茶叶界都知道,有座著名茶山叫作“南糯山”。20世纪90年代中期,当台湾茶人凭着号级老茶的内票上的点滴记录,四处打听、多方寻找那个著名茶镇“易武”时,南糯山早已声名显赫,这与半坡老寨800余岁的栽培型茶王树的发现,有着很大的关系。
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