科学饮普洱茶有益于健康。关键在于饮茶浓度要适宜，饮茶时间要适宜，饮用方法要适宜，因人因时因地选用适合的茶饮用，才真正有益于健康。我国在长期的利用茶的历史过程中，人们在饮茶中对时间、浓淡、冷热、新陈以及不同的人如何饮茶等积累了丰富经验。如饮用早茶能使人心情愉快、饮用午茶能提神，劳累后饮茶解疲劳；酒后茶利于肠胃，可消食解酒毒；晏后茶除烦去腻；食后茶水漱口既去烦腻；又可健齿消虫，所以，为使饮茶利于身体健康，提倡饮茶时掌握"清淡为宜，适量为佳，随泡随饮，饭后少饮，睡前不饮"的原则。尤其是瘦人、老年人、酒后、渴时以及饭前饭后宜饮淡茶。

   茶，是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处。但是，茶作为一种特殊的饮料，有其固有的禁忌。医学专家告诫我们，只有饮普洱茶茶适当，才能更好的养身保健。所谓适当，一是指茶水浓淡适中，一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓，会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收，引起贫血；二是控制饮茶数量，以一天8－10杯为宜，过量饮茶，会增加人体肾脏的负担；三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内，否则会影响人体对蛋白质的吸收；四是应注意禁忌。只有兼顾到了这些，饮茶才能真正带来健康。