宋陈师道为《茶经》序道：“夫茶之著书，自羽始，其用于世，亦自羽始。羽诚有功于茶者也！”

设计成套茶具专门用于饮茶，是陆羽的首创。

《茶经》云:城邑之中，王公之门，二十四器阙一，则茶废矣。

按:有钱银就是讲究！

包括生火、煮茶、取茶、盛取盐、盛取水、饮用、清洁和陈设八大方面，大者厚重如风炉，小者轻微如拂末、纸囊，无一不备。

风炉灰承筥炭檛火䇲鍑

交床夹纸囊碾拂末罗合

则水方漉水囊瓢竹䇲 鹾簋揭熟盂碗畚纸帊札

涤方滓方巾具列都篮

亲们得说了，这不二十五么，你数学是体育老师教的！

对，此处确实列了二十五种（加上附属器四种共有二十九种），茶经中有“以则置合中”，或许是陆羽自己将罗合与则计为一器，则是二十四器了。

咳咳，这事不怪我。。。

唐代末茶完整的煮饮程式：炙茶→碾（罗）茶→炭火→择水→煮水→加盐加茶粉煮茶→育汤花→分茶入碗→趁热饮茶。

按:古人饮个茶贼拉费劲！

风炉灰承就不啰嗦了，望文生义即可。

筥和炭檛（书上是木过字，奈何打不出来呀）火䇲是唐人煮茶烧炭时的辅助器具。筥: 是用来装木炭的竹编或藤编篓子。
炭（木过）: 是把木炭敲碎的一种器具。

火䇲: 烧火时用来夹炭块或拨火之用。

鍑: 或作釜，或作鬴，就是茶锅。

交床: 用十字交叉的木架，将搁板的中间 挖空，用来放置茶锅。

夹: 以小青竹为之，用来夹着茶饼烤炙。唐代只要喝茶都会炙茶，宋之后随着散茶代替饼茶，炙烤的做法也慢慢消失了。

纸囊 : 以剡藤纸白厚者夹缝之。以贮所炙茶，使不泄其香也。

碾拂末: 碾碎茶饼的用具，拂末，拂扫归拢茶末的用具。
 

罗合则: 用茶罗筛好茶末，放在盒中盖好存放，把量具则放在盒中。则，计量茶末多少的依据，故名则。
 

水方: 贮水用具。

漉水囊: 用来滤水去虫的器具。其实还有绿油囊，用绿色涂有油的绢子做成的一种可防水的袋子，用来置漉水囊。

瓢: 舀水用具。

竹䇲: 煮茶时环击汤心，以发茶性。

鹾（cuó）簋（guǐ）：盛盐的容器。鹾，味浓的盐。簋，古代椭圆形盛物用的器具。

揭：竹片做的取盐用具。

按:唐人竟然茶里放盐！

熟盂: 用来盛贮开水，或瓷制，或陶制，容量二升。

唐人煮茶讲究三沸，一沸后加入茶直接煮，二拂时出现泡沫，杓出盛在熟盂之中，三沸将盂中之熟水再入釜中，称之谓‘救沸”、“育华”。

碗不解释。

畚（běn）： 草笼，用蒲草或竹篾编织的盛碗器具。

纸帊（pà）：茶碗的纸套子。

札: 将棕榈皮分拆搓捻成线，用茱萸木夹住捆紧而成，或者截一段竹子像笔管一样绑束而成，形状像支大毛笔，清洁工具。

涤方: 盛放洗涤后的水。

滓方: 用来盛放各种渣滓。

巾: 用粗绸制作，长二尺，做两块，交替使用，以清洁各种茶具。

具列: 悉敛诸器物，悉以陈列也。

都篮: 以悉设诸器而名之。

喘口气，喝口茶！

崔道融有诗云:

瑟瑟香尘瑟瑟泉，惊风骤雨起炉烟。

一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天。

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