普洱茶是一种团茶，以其集散地和原产地之一的云南普洱命名，是云南特有的茶叶，距今已经有3000多年的历史。普洱茶文化源远流长，清朝是普洱茶的极盛时期，王公贵族和名流雅士饮用普洱茶蔚然成风，有“赋诗摇扇品普洱”之说，朝廷也将其列为贡品，每年规定要上贡6.6万斤。中国云南的西南部是世界公认的世界茶树发源地，而云南西南部的临沧市是起源中心地之一。临沧市地处北回归线，四季如春，年平均气温17.5度，是世界上最适宜茶树生长的地方。茶树是临沧森林中的主要树种，古茶树群落在境内均有分布。

临沧茶马古道历史久远。公元约225年，诸葛亮率定西渡澜沧江在今天的临沧境内擒得孟获，从此打通了云南到缅甸海岸，通往东南亚、西亚和欧洲的古丝绸之路和茶马古道，沿途有众多马站，其中最为繁荣且保存完好是临沧市凤庆县的箅古镇，这是南茶马古道的第一镇，无代设阿司，公元1639年8月15日明代大旅行家徐霞客曾夜宿阿鲁司。临沧市凤庆县的澜沧江青龙桥是南茶马古道的第一桥，建于1761年，是滇中出缅甸必经的交通枢纽，在桥牌坊石上刻有对联：“笔扫千钧题桥早已羞死马，图开八阵排石还当法卧龙”。据明代的史书记载：当时的临沧，户户种茶，家家卖茶，马帮塞途，商旅充斥。有诗为证：“迎眸山色郁森森，荒岭转为茶树林。岂但樵蔬沽酒肉，家家载得一萝青”。

临沧是世界茶树的起源中心。据史书记载，3000多年前的临沧古代濮人（今布朗族、拉祜族、德昂族、佤族的祖先）是世界是了早懂得种茶、制茶、用茶的民族。他们不仅种茶、制茶、饮茶，而且知茶、爱茶、敬茶。他们以茶会友、以茶和亲、以茶待客、以茶祭祖、以茶奉神、以茶驱邪。他们发明了烧茶、烤茶、擂茶、糟茶、竹筒茶等多种喝茶方法，为茶的发现利用和茶文化的传播作出了重大贡献。

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