不正经玩茶的女孩丨刮风寨
2018-6-25 13:21:04
迎接戏精二月汇合,【刮风寨】。认真话:刮风,我一直都爱,喝得好多刮风我都印象深刻,这地方的茶我爱,但地方真的爱不起来。进寨子前,跟小姐姐说:好烦哦,要去黑风寨了,那是你地盘(行业深耕刮风寨,连续实地蹲守好几年),你自己去。后来,我还是屈服于恶势力之下了。
(孤苦伶仃了那么久,玥老板给我拍得,仿若见到亲人)
作为茶吧小分队,收集茶山资料,是我们经常干的,可是这一年,只想静静驻守,计划跟不上变化,一切机缘巧合都是为了把雨大仙骗去湿身,没有湿身过的茶山日子是不完整的。
不知从啥时候开始,山头被越分越细,我预计以后的树都得录个身份证,具体编号定位,做出来的茶细化身份[捂脸]于是,刮风寨常听见的古树茶地:茶王树、茶坪、冷水河、白沙河,又钻出一个“三家寨”,认真的我们机缘巧合下就跑去踩点了。茶农说:不远,走路只要半个小时不到。于是,我就真的信了(后来的日子里,茶农说得关于走路的时间,我就再也不相信了)由易武镇上一路向麻黑方向驱车而入,去过刮风的同学可能就知道,到了麻黑村口的时候,有一个岔路,一边是进刮风寨寨子,一边是去大漆树(做茶以后,我发现我还是地理应该不止二十分的)我们要走大漆树方向,开车饶了多少弯我忘了,反正皮卡车怎么蹦哒,我就在车上跟着蹦哒,下车了,我看到一条河,我的内心就开始默默崩溃,没有人告诉我这个情节啊。
说好的走半个小时,我前面的小哥哥跑得到是很快,我后面的小姐姐们走走好像就不见人影了。于是,我发现做茶的日子该是这样:一个在前带路,一个在后拍照,中间的负责被拍、叫后面的快点、叫前面的慢点。水路不到两小时到达茶地。
海啊,你全是水,雨啊,你全是泪。大山、小河,有水孕育的茶必然充满灵气,雨和海相遇过后,淋雨踩河好像都习以为常,铜箐河、布龙河、冷水河(和弯弓河相连)、磨者河,不管是为了抓鱼还是茶,反正我应该是被这些河孕育出灵气了。
留下资料:地理位置,大概与茶王树相望,整片茶地都在山腰上,向阳,从中午到下午都接受日照,观鲜叶偏黄绿、干瘦,不如茶王树的墨绿肥厚。茶地中,几乎没有补种的,有的树龄小一点的应该也是旁边的树上茶果掉落生成,非常有意思的是树型,由根部开始发散性生长,一棵树大概八九根分树杆以上,不是植物学家,不发言
每年的故事,更多是关于厨子的,毕竟吃的色香味比茶来得更加直接。茶地溜达一大圈,派出厨子玥做一顿大餐好了 好像饭有点生生的,采茶工人有十来个,吃饭很热闹,沐浴着阳光,吃着香喷喷的肉,生活啊。那天好像有100来公斤鲜叶,回程路上,茶农老板接了一个电话,就被全部端走了。刮风寨之热,不是贵就能压制住人们向往的。
原路返回麻黑,再进刮风寨寨子。对了,这路是后来修的,以前要走好几个小时,是走其它路,山山通,路都是人走出来的,在易武,好多山互通,只要你肯走,从哪儿都能到达目的地。
刮风路破,大家都知道,今年尤其破。寨子在修寨门,村民在盖大house,路都被拉材料的车压坏了,一般车技、一般车上不去,后来,经历了堵车,丢下车,被捡上去的。
下了几颗毛毛雨迎接雨大仙,住在寨子,第二日开始干活。
勘察所得,喜:茶芽发得很好,忧:富裕的茶农家茶王树和茶坪的死贵叶子采不赢,于是计划一波端走。今年春,大多数都存在这样一个问题,茶树发芽一波发,工人又不好找,于是好多人家的小树就直接在树上发老,都采古树去了。做茶之难,非只是路烂。
概况于此,后来的日子基本就在整个易武游走,大雨、二月在前面,精灵驻守昆明负责宣传,三小只的做茶日子就是这样,太长了,写不下去后面的大半个月了。翻看那段时间的朋友圈,漫长而又枯寂,累是心里的,守的日子,自娱自乐是茶山精神。
来源:普洱茶吧论坛 作者:大雨
声明:本文由入驻搜狐号的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。
古树茶,普洱茶,红茶,白茶等购买请关注陈老师微信,或点击囤茶优选商城进入购买。国家级制茶工程师,国家一级评茶师-陈财严选推荐。
一键关注陈老师微信号:435121