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茶友须知:各大茶山乔木茶品质特征

1、布朗
茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。
特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。
2、 班章

1、布朗   

茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。   

特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。 

2、 班章   

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茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分。   

特色:云南大叶种,与布朗山香型口感类似,但口感香气下沉,刺激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显。  

3、勐库   

茶区位置:云南省临沧双江地区。   

生长型态与茶种:云南大叶种野生茶。特有勐库种。   

特色:茶质肥厚度大,香型特殊、劲扬,不如六大茶山茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高。  

4、 邦崴   

茶区位置:云南省思茅地区澜沧县。   

生长型态与茶种:云南大叶种野生茶。   

特色:香甜质重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩、甘韵强而集中于舌面,香型层次明显。  

5、 南糯 

茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。   

特色:香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品,上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段,汤质滑口涩度稍高。  

6、 革登  

茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。   

生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。   

特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感、微苦,舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵,汤质稍薄。

7、 蛮砖   

茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。   

生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。   

特色:相较其他古六大茶山,茶箐色泽较深,舌面与上颚中后段口感厚质香滑,舌面微苦。口感香气较沉,不如曼撒易武香扬。  

8、 无量山

茶区位置:云南省大理、思茅地区无量山茶区。   

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。   
 
特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段,苦涩度不高,因茶区生产范围大,较无个别茶区特色。

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作者: 茶中网

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