你真的喜欢这些“好茶”？真相很尴尬

         追求名山、古树、老茶，早已成为了普洱茶行业里的一股风尚，尽管近年来人们开始强调“适口为珍”，可是就像强调“男女平等”一样，有些深入人心的东西一时之间其实没有那么容易改变，所以每每听到某名山古树或是几十年老茶的时候，还是会不自觉地有想要一领其风采的渴望。有这样的思想倒也不奇怪，可要是还把这种想法表露出来，有时候就是一个大大的笑话了。

 

          还是那句话，我们是真的喜欢那个地区的茶还是因为别人都说那个地方的茶好？有人往往会说：我某次在某个朋友那里喝到冰岛茶，真的很好喝，怪不得那么多人喜欢。那么这里就存在你所喝的冰岛茶是否真的问题，如果你的朋友足够可靠，并且他也能十分确定这就是冰岛茶的话，那么恭喜你，你很幸运；但如果只是你的朋友听信了别人的说法、以为那是冰岛的话，你不过是二次受骗者，你所喝的也不过是冠以冰岛之名的茶罢了；还有一种最可怕的就是你的朋友并不可靠，他欺骗了你。所以，不要以为在朋友那里喝到的“冰岛茶”就真的是冰岛茶。

 

         在这里，冰岛茶自然只是那些名山茶里的一个罢了，你可能在朋友那里喝过班章古树、曼松古树，甚至单株、30年老茶，然后这款茶就成了你对这一类茶的记忆和判断，并且引以为豪，因为自己“真的喝过”。但是在普洱茶局面混乱的情况下，喝过不是重点，“喝过真的”才是王道，不然自己信心十足的表态便成为了别人的笑柄。有时候所谓朋友未必可靠，倒不是怀疑朋友，只是朋友也极可能是被他的朋友欺骗了。

 

        关于当下的普洱茶，其中的真与假自然是很难辨别的，或许不少人有这样的经历：明明是所谓“名山好茶”，自己真心觉得一般，可别人都在夸赞？这个时候我们往往会疑惑：是不是因为我自己不懂还是我的味觉出了问题？但如果席间有你可信任的人，私下可以再问问他的看法，那时候告诉你的可能才是他内心的想法。因此，我们不必太过相信“朋友的茶”，也不必太过于相信“别人的说法”，究竟算不算“好茶”，多听听自己内心的想法也是不错的。

 

         因此，当再有人问你比较喜欢哪里的茶的时候，倒也不必急于告诉他是哪个山头、哪个村寨，暂且不说你是否真的了解或者喝过那个山头、村寨的茶，就算你当真懂得，别人或许也会以为你不过是“追名山”，就算你说了你的感受，跟别人的认知一致的话他可能觉得你也不过是“听说”，跟他“以为的”不一样的话，他觉得你是瞎说。所以，喜欢某名山、某老茶这种说法还是谨慎一些，因为有些真相实在尴尬。

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