国家级评茶师带你鉴别普洱熟茶

国家级评茶师带你鉴别普洱熟茶

  茶友“黑梦”向懂茶帝提问:

国家级评茶师带你鉴别普洱熟茶

  我有两款熟普,是一个品牌的,但不在一家买的:一款是2012年的,我花850元/饼买的,我喝着还不错,喝了好几饼了;

 
  还有一款是2008年的,我花450元/饼买的。但是这家说2012年那款他们卖200元,能帮我品一下这两款茶怎么样吗?
 
  懂茶帝、国家级评茶师黄丽英(研究普洱15年)品鉴后回答:
 
  2012年熟普:百分百不是古树,干茶没有古树的色泽、纹理和活性,入口有点酸,叶底也有点酸。熟茶的渥堆技术比较重要,这款茶渥堆时间过多了导致汤中带一点点酸。
 
  茶汤比较醇厚,味道比较自然,但回甘一般,喉咙有点灰感。整体喝下来除了茶汤中带一点点酸,其它感觉还算舒服。
 
  2008年熟普:茶比较干净,水比较软,茶汤中带点甜,渥堆时间欠缺,渥堆技术也不是大厂的技术,回甘一般,但总体喝起来比较舒服。

国家级评茶师带你鉴别普洱熟茶

 
  小懂也跟着黄丽英老师品尝了这两款熟普,其实这两款熟茶喝着也还可以,但个人认为价格偏贵。100多元不到200元买着喝也是可以的。不过,茶重要的是自己喝着喜欢。
 
  熟茶的价格本身不太高,一款料很好的熟茶,5年左右的一般也不会超过400元。茶喝着舒服就可以,跟着自己的感觉走,不买贵了就行。

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