2023年那罕古树春茶多少一公斤?


说起昔归,小景相信大部分的茶友都耳熟能详,昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,是临沧邦东大叶种的一张靓丽的名片,但同属于邦东乡的、被称为邦东三杰之一的、潜力堪比曼松贡茶的茶魁之首-那罕,您听说过吗?今天,就跟随着小景脚步,一起探寻茶魁之首那罕的秘密吧。
考虑到上次去昔归时的漫漫长路,这次的那罕之行,决定尽早出发,与老赵凌晨6点就整理行装,伴着云南冬天独有的清冷,一头扎进了黎明前的黑暗。
经过4个小时的颠簸,再次到达五老山,上次路过这里是为了昔归单株,这次是为了那罕。
(点击上方图片,查看小景昔归之行)
宝贵的古茶树让生长在茶山的茶农安身立命,也不枉我们茶农为了她披星戴月。
五老山距离那罕还有30公里的路程,以以往的经验,五老山之后的山路更为难走,短短30公里的路程怕是得走2个小时。简单吃了点干粮,接着赶路。
沿邦东大雪山东麓前行,在临大线的山路小心行驶。
经过岩茶之乡马台、邦东乡、和平村、历时7个小时终于到达了那罕。
那罕的整个村子是建立在山顶之上的,海拔在邦东乡是最高的村子,虽然已经立冬,一下车还是感受到扑面而来的,由两公里外澜沧江传来的水汽。
我想可能就是石上生茶和毗邻澜沧江的独特优势,成就了邦东三杰超然于“高山云雾出好茶”的品质个性。
终于在村口见到了宝叔。春茶的时候他来冰岛,见过一回,到现在也有大半年的时间了。热情的招呼我们回家喝茶。
刚到家里,宝叔就跟老赵聊得火热,我一时插不上话,好在有正宗的那罕贡茶在手,小景先喝为敬。
喝茶这件事情,对于小景来说已经相当于是一日三餐一样扎根在我的生活当中,但站在源产地喝茶又是一种另外的体验,你不仅能喝到一款茶的口感,闻到一款茶的香气,更能了解它背后的故事、环境、人文,在那罕村喝的这杯茶,体验更加明显。
入口稍苦略涩,但化得很快。舌尖体现的清甜滋味,以及茶汤丰富的层次感,饱满性,立即充斥整个口腔。舌两边的收敛性,加上上颚呼吸间带出的香甜气韵,让人欲罢不能,较勐库茶而言,香溶于水的程度更为明显,不愧是茶魁之首。
与宝叔的交流中,对那罕的茶历史有了更全面的了解,可以发现那罕的古树是非常纯的,平均树龄在200-400年左右,来之前也冲着宝叔家的茶王树,想一睹风采,这次有机会,明天就带大家一起感受下茶王树的魅力。
第二天起了个大早,宝叔作为向导,带着我们去他的茶园。
宝叔告诉我们传统的那罕茶区主要分三片:那罕大沟片区,这一片区产量约占那罕茶的2/5;那罕和小曼岗交界处,产量也略占2/5,这一片全都是百年以上的老茶树;下那罕和其他片区的零星茶树产量约占1/5。他家的茶园属于那罕和小曼岗交界处,无小树。
走进宝叔家的茶园,茶树之间的距离不远,但每一棵都枝繁叶茂,宝叔说由于距离澜沧也就两公里。茶树经过日晒阳光,夜沐江露,日照充足,而且湿度要大很多。扎根在这样无与伦比的环境中几百年,那罕的茶叶被封为贡茶之首也不足为奇了。
宝叔家400年的古茶树,树围已经达到了70厘米,宝叔骄傲的给我们介绍,这棵古茶树春茶发芽最多的一波,能采12公斤左右的鲜叶。
除了比较优质的气候,令小景印象最深刻是这里的土壤,邦东独有的红壤砾土,伴粉砂质泥岩,让那罕古呈现出了个性鲜明的特点,柔中带刚,韵味十足,拥有最浓郁的兰香。
又爬了一千多米的长坡,近乎腿软,终于在接近山顶目睹到那罕茶王树风采。
宝叔家的那罕茶王树,树龄600年,树干周长120cm,高4.5米。太眼馋了,当时就问宝叔今年茶王树的春料还有没有,宝叔显得非常为难,表示有是有,但是量不多大概2公斤左右。
下山回到宝叔家里,再次查看400年古树和茶王树的毛料情况,确认品质之后,带着15公斤的400年古树料和2公斤的茶王树春料装车回勐库,将近两天的那罕寻茶之旅接近尾声。
与宝叔和几位师傅告别之后,再次踏上了7个小时的山路。虽然路程一样,但回去和出发时的心情是完全不同的,来的时候期待,忐忑。回的时候是满足和一心的成就感。我想这就是做茶人最开心的时候了吧。
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