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洪普号普洱茶怎么样

昆明近来阴雨不断,前几天公司同事就说泡一泡老茶头喝喝。随后茶是泡了,但是喝着喝着就喝不动了。老茶头因为比散茶发酵得更重一些,并且不容易被泡散,所以相对甜度和汤水的亮度会更高,耐泡度极高。 清朝…

昆明近来阴雨不断,前几天公司同事就说泡一泡老茶头喝喝。随后茶是泡了,但是喝着喝着就喝不动了。老茶头因为比散茶发酵得更重一些,并且不容易被泡散,所以相对甜度和汤水的亮度会更高,耐泡度极高。

清朝的阮福就曾在《普洱茶记》中写道:“疙瘩茶,味最酽”为了不浪费,我们决定下午把老茶头拿来煮一煮,其实老茶头用来煮最合适不过了,通过煮的过程可以最大程度的让茶头蕴含的内含物质释放出来,煮出来的茶汤滋味更加饱满醇厚,倍感惊喜。

说到这儿,下面小编就附上煮茶头的视频,茶友们可以一起煮起来。

“茶头”是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,经过人工洒水渥堆发酵的普洱熟茶,在不断翻堆防止焖焦的过程中,茶叶会分泌出一些果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩。

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这些“疙瘩茶”也叫做“老茶头”。

茶头是一个略微神奇的茶品,早年被人“弃之如履”,现今不可多得。在茶头火起来之前,不知茶头精妙之处的人将其大量扔倒填埋,知道的人早已存了大量的好茶头。茶头一夜红遍大江南北后,存茶之人欣喜若狂,好茶不易,好的老茶头千金难求。

看完煮茶视频,小编再附上老茶头的冲泡方法。

冲泡老茶头

茶头的滋味经过时间的洗礼,冲泡(煮)后口感自然十分诱人,就拿洪普号09老茶头来说口感香甜醇厚、汤感爽滑。

雨天和冬天都十分适合来杯老茶头。

赶紧泡起来

……

温馨提示

❥煮茶时选用的茶头品质需要高一点;

❥茶头可以直接煮,也可先冲泡再煮;

❥煮茶头前需要先洗茶,除去多余的杂质;

❥倒入茶头后记得直接加入热水可缩短烹煮时间,老友多时不必浪费时间等待茶头沸腾。

“茶头”是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,经过人工洒水渥堆发酵的普洱熟茶,在不断翻堆防止焖焦的过程中,茶叶会分泌出一些果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩。

这些“疙瘩茶”也叫做“老茶头”。

茶头是一个略微神奇的茶品,早年被人“弃之如履”,现今不可多得。在茶头火起来之前,不知茶头精妙之处的人将其大量扔倒填埋,知道的人早已存了大量的好茶头。茶头一夜红遍大江南北后,存茶之人欣喜若狂,好茶不易,好的老茶头千金难求。

这就是我们分享的老茶煮泡方法,希望您能喜欢,快点一起煮起来吧,也欢迎提供更多更好的方法,也可以给我们发来你的煮茶视频或者煮茶感受,就有礼品可以拿哦!!!

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作者: ci187130

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