观自在普洱茶怎么样?

[导读]：自2014年前受追捧的名山古树过后，今年有机生态茶渐成市场新宠。昨日，北京茶博会开幕，记者发现，2015年春茶上市，包括普洱在内的诸多高端茶开走亲民路线，价格接地气。有机生态茶成为茶叶市场一大发展趋势，备受人们追捧。

【正文】23日上午，第六届中国国际茶业及茶艺博览会在北京农展馆拉开序幕。本届茶博会以“茶悦时光器美生活”为主题，全国近600家茶企汇聚在京。中新网生活频道发现，2015年春茶上市，包括普洱在内的诸多高端茶开走亲民路线，价格接地气。有机生态茶成为茶叶市场一大发展趋势，备受人们追捧。

高端茶开走亲民路线价格接地气

2015年被认为是茶业发展关键的一年。有调查显示，高端茶消费依然疲软，收藏市场也在持续降温，部分茶叶批发市场人流骤减。据介绍，由中国农业国际合作促进会主办，北京京港环球国际展览有限公司承办的北京茶博会素有“北方春茶第一展”之称，也是茶企每年对市场进行投石问路的第一站。

“我们提出更加接近大众消费者的主题口号——茶悦时光器美生活，让本届茶博会不仅仅是业界交流，同时也为茶企向大众市场靠近提供一个切实可操作的推广平台。”据北京茶博会组委会魏有秘书长介绍，目前参展茶品除了“一黑一白”等市场热点茶品外，高端茶也以亲民的价格出现在本届茶博会上。

据介绍，大益普洱茶可以说是内地普洱茶市的风向标，尤其是春茶上市期间新品的推出，从包装、产品选材到价格都引导着普洱茶接下来一年的市场走向。大益推出春茶新品“大吉象山”，以“利市臻品”为噱头率先打响了普洱春茶开市的第一枪。既要“利市”就必然大打价格牌，而大益最新公布的新品价格也证实了他们的“利市”低价路线。“大吉象山”110元的定价把一向走高端路线的普洱市场打了个措手不及。亲民的价格确实聚集了市场的高度关注，但低价是否是长久之计，平价普洱是否能挽救低迷的大众普洱市场，仍有待观察。

据了解，来自云南的勐库冰岛昔归茶业带他们的高端古树茶精品亮相本届茶博会。该公司主要以生产冰岛昔归纯料为主的高端古树茶。“公司投资上千万在冰岛及昔归山，建立自己的古树茶园，目前已经有100多棵古茶树，其中最年轻的一棵也有300年的历史了。”这次他们带来了“冰岛单株”、“昔归单株”及“冰岛老茶”等一系列高端精品。说起这些高端普洱茶，该公司负责人介绍说：“我们只做顶级纯料茶，比如‘昔归单株’这款茶，都是精选三四百年明前古树茶为原料，标准普洱生茶一芽两叶，经手工小锅杀青、揉捻，采用早阳光下自然摊凉风干的旧制，这样做下来的茶叶条干净而油韧。”

有机生态茶备受追捧渐成茶叶市场新宠儿

近年来，“茶园生态化、茶叶有机化”已然成为现代茶产业的发展趋势，特别是在当下严峻的市场形势下，生态茶不仅在国内市场占有量上逐年上升，其中大部分有机茶出口到欧盟，有不少茶企感觉到“生态优势在竞争中越来越重要”。

“生态茶是茶叶消费市场的一大趋势，以前消费者更多的是关注口感，近年来大家对于茶叶卫生安全开始有了更为切实的要求，比如很多茶人并不局限于茶室品茶，还要到产茶的大山去看看。”北京茶博会组委会秘书长魏有表示。

在不少茶叶专家看来，好生态除了可以绿色健康外，还可以影响茶叶不易产生多糖类和酚酊类等影响口感的物质，故香气更幽长，滋味更甘爽，茶水更清亮。茶业专家骆少君认为，茶叶的基础是生态，必须保证茶叶从大地上生产出来就是安全的，农残、重金属和所有卫生指标都是安全的，这关系到整个茶产业的命运。

事实上，越来越多的生态茶走出国门后受到追捧，成为当前茶市场中的一大亮点。据江苏宜兴市出口管理部门披露，宜兴在2014年8至10月,连续向欧盟出口茶叶20批次价值近500万美元，全年产值增长30%以上，跻身江苏省内最大的茶叶出口基地。其占领市场杀手锏就是亮出“生态标签”。

山东观自在茶庄在本届茶博会上推出了福瑞香生态茶，该茶园不使用生长素、农药、化肥、除草剂，施肥只使用黄豆或天然有机肥。据介绍，为了便于茶友更好地了解有机茶，观自在茶庄将建设200亩旅游观光生态园，让茶友随时可以来一次“茶山游”。茶庄总经理张峰介绍说：“我们茶庄本次带来了福瑞香生态茶品牌下有机绿茶和有机红茶，茶叶选材自观自在生态茶园，茶园不使用生长素、农药、化肥、除草剂，只用黄豆或天然有机肥做肥料，使开春后的茶的内质更营养更丰富，口感和品质更佳。”

而来自台湾的北顶生态茶园的文山包种茶，则是茶园主人白锦祥特地精心挑选拿来北京的。据介绍，北顶生态茶园以福建安溪武夷岩茶制作体系来生产文山包种茶，白锦祥作为茶园第五代传人，积极传承推广生态茶，包种茶连续两年荣登北京翰海春节拍卖，并获得2010年国际名茶大赛包种茶组金牌奖。