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2022年,不可错过的超微产区香椿林古树春

香椿林古树茶,顾名思义,是因一片香椿树而得名。普洱茶的名字,总是来得这样的随意,却又显得更为洒脱而率性。透过茶名,我们亦能体会到云南当地人民的直爽与纯朴。 香椿林,属于易武茶区里生态环境保存得…

香椿林古树茶,顾名思义,是因一片香椿树而得名。普洱茶的名字,总是来得这样的随意,却又显得更为洒脱而率性。透过茶名,我们亦能体会到云南当地人民的直爽与纯朴。

香椿林,属于易武茶区里生态环境保存得最好的茶地之一。四心堂今年做的香椿林古树茶,采自树龄百年以上高大古树的鲜叶,经过萎调,以纯手工炒制、揉捻而成。在香气、回甘、口感的层次等综合性上,均属易武茶区普洱茶里的佼佼者。

然而,因为地处偏僻,当地仅十几户茶农,加之古树稀少,所以产量少的可怜。口感细腻和汤色纯净,香椿林古树茶的高品质,令很多人趋之若鹜。而如此少的产量,造成了物以稀为贵,众人哄抢的现实。因此,每当茶季开采,很多人驱车千里,不辞劳苦地蹲守荒山数周,只为一茶。

香椿林古树茶金黄透亮的汤色,令人迷醉,而其悠长的茶香,犹如空谷开放的幽兰,在杯盏间凝聚,连绵不绝。细品香椿林,来自蛮荒的清冽茶气自唇齿、过咽喉,顺流而下,直至肺腑,迅速的回甘并伴随着两颊的生津,茶汤不苦不涩、无须刻意吞咽,舌面即有清凉、润滑的体验,口感饱满而富有层次感。

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更为令人惊喜的是,作为今年的春茶,它在口感上,并没有新茶的青涩,而却更为醇厚柔和,滑润细腻。这款茶,不论是口感愉悦之体验,还是身心放松的感觉,都让人欲罢不能,仿佛置身红尘滚滚,历经沧海桑田,只不过是为了等待它的到来。气定神闲间,闭目蒲团,此刻,世间唯有茶与禅,一切喧嚣与烦恼,已被关在门外

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作者: ci187130

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