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在易武片区，好茶太多，但都苦于没有产量。今天我们要介绍的香椿林，属老曼撒茶区，茶园零星分布在生态环境优越的国有林，处于一扇磨古茶园和弯弓古茶园之间，但香椿林的口味却独有一番滋味。
去往香椿林古茶园的路上
香椿林，在2003年左右被翻山的老猎人寻出，因其不成片，产量稀少，再加路途遥远，那个时候的香椿林还没有被单独归类，所产的茶经常被茶农或茶商归于一扇磨产区，但是因香椿林有其独特的山野气息，最终又被从一扇磨产区细分出来。
香椿林古茶园
据当地茶农介绍，香椿林是因其附近有大片的香椿树而得名，目前由汉族丁家寨、滥田和部分帕溪河的人在采摘，去往茶地，往往也是山地摩托加步行。最后再以人力运输茶叶。
香椿林古茶树鲜叶
袁掌门自2013年结缘香椿林，开始【香椿林】单品制作，且市场反应良好。2019年开始将香椿林与一扇磨、天门山等易武高端微产区原料结合，命名【荒山古树】，成为了的又一斗茶级招牌产品。
香椿林古树茶特点：香椿林因其生长在植被茂盛的原始森林，又少于人为干预，初泡花蜜香中带着独特的原野香，茶汤入口细腻柔滑又有丝丝凉气落于舌面，整个品饮过程香气迷人，汤感醇厚，喉韵悠长，层次感尤为丰富。
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