随着普洱茶和普洱茶文化开发与研究的不断深入，人们对饮茶的要求越来越高。普洱茶江湖中出现了山头标签越演越烈的现象，茶源“血统”渐渐成为茶友定义一款茶品好坏的基本条件。

好茶源总与“皇家”“贡茶”“古茶”等词语有着解不开的联系，这让沉睡多年的古茶园、贡茶园逐步走进人们的视野。提及古茶园，云南普洱茶集团自营的六大茶山之一——困鹿山南麓皇家古茶园，就是名副其实的皇家“血脉”。图片

仅存原始森林之一号称茶之博物馆

困鹿山隶属于普洱市哈尼族宁洱镇宽宏村委会困卢山自然村，是无量山的一支余脉，是红河水系、澜沧江水系之间的分水岭。

大概许多人都会认为，能以“困鹿”二字命名，此处的山地势一定非常险要，密林从生，连鹿进入山中，都会被困在里面无法逃生。然而困鹿并非“困鹿”，它其是傣族语，“困”指山凹之地，“鹿”指鸟雀，是形容山凹里住了许多的鸟雀，是动植物生长的天堂。

困鹿山的海拔在1410米至2271米之间，中心地段南北延伸十几里，东西宽数里。年平均气温在18度左右，年均降雨量1414mm，困鹿山山高地险，常年云雾缭绕，雨量充沛，是普洱市仅存的原始森林之一。

2004-2006年，中国农业科学院等权威机构对困鹿山茶树群落进行过三次重点考察，发现栽培型茶树有400年以上历史，半栽培型（过渡型）茶树超过1000年以上，足以证明困鹿山处于茶祖植物的起源中心范围内。

困鹿山的古树群总面积10122亩，其中1939亩属于半栽培型茶树群落与阔叶林混生长形成的原始森林。困鹿山的茶树群是以大、中、小叶种混合而生的，茶树类型也是以野生型、过渡型、栽培型同时存在，由于困鹿山拥有大量百年以上的古茶树，且茶树种类丰富，茶树群多样，被大家称为“茶之博物馆”。

解析“她”的皇室“血统”

困鹿山皇家古茶园因拥有上千年万亩古茶园而被人们称之为“茶之博物馆”，是目前普洱县境内发现最大、保护最完整的古茶树群落，根据有关专家考证，困鹿山四周的莽莽原始森林里，还散落着上万亩野生型、过渡型和栽培型的古茶树群落。

其实，早在清朝年间之前，困鹿山古茶园就存在并以其超强的生命力每年为茶农供应大批优质茶箐，困鹿山古茶园普洱茶具有茶香清雅、持久、韵长，香、甘、甜相混并存，丰富沉厚，喉韵甘润持久，气蕴上扬而沉实的特点。

清雍正年间（1729年），云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱镇建立了贡茶茶厂，精选当年最好的春芽女儿茶，精制成团条砖和茶膏，仅贡朝廷，云南产的普洱茶在一夜之间就成了进贡朝廷茶产品中的新宠，困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园。

此后，每年当大茶林（即困鹿山万亩古茶园）春茶采摘时节，官府就要派官兵进宽宏监制茶叶生产制作，并把制好的人头茶、七子饼茶、沱茶运去北京，进贡到皇宫里去。由于困鹿山一直保持生态管理，传统加工，多年来在普洱茶中独占鳌头，外地人很难买到。

困鹿山一直保持着良好的生态系统，古茶园中的过渡型古茶大、中、小叶种茶树相混而生，香型独特，在云南三大茶区中独有此茶能称得一个“雅”字，布朗山霸气凌人，易武阴柔绵长，勐库涩显，化开回甘悠远，困鹿山则以“雅”示人，茶香清雅、高锐、持久，韵长，口感甘润沉实，仿佛一君子，不沾尘垢。

困鹿山古树茶新茶入口微苦化甘转甜，口感香、甘、甜相混而生，丰富沉厚，喉韵甘润持久，气蕴上扬而沉实，无愧皇家茶园称号而问鼎普洱茶界。如今的普洱茶江湖，山头与茶叶品质已成为如影随形的“密友”，越来越多的有识之士沿着茶马古道、历史记载去体验和认识更多普洱茶名山头。

困鹿山古树茶的特点

与云南其他产区的普洱茶不同的是，困鹿山古茶园的古树茶没有人为进行剪枝，因此它的树形很像普通乔木，高大挺拔，茶树高度一般都在2米以上。大叶种与小叶种共生也是这里的一大特点，条索紧结黑亮、细短、显毫。

喝过困鹿山茶的人都会赞叹一句“雅”，它没有班章的阳刚霸气，也不像易武的阴柔绵长，它尤为出众独特之处在于香气，其茶香清雅、高锐。

汤色黄亮，口感丰富沉厚，汤质淳滑，喝上第一口，仅仅感到微微的苦涩味，马上嘴里就被甘甜替代，且喉韵甘润持久，气韵上扬而沉实。

普洱的历史，源远流长，不是三言两语就能说清道尽，如今的茶客们，也已经学会沿着茶马古道，文化历史去探寻普洱茶山的秘密。曾经的困鹿山，只被皇亲贵族独享，不被市井所闻，如今的它，已成为大众喜爱的普洱之一。

而喝过困鹿的人，都会被它的故事，它的滋味牢牢吸引。一入困鹿深似海，从此他山是路人，困鹿山，非困“鹿”，困的是饮茶人的心。

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