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2021年昔归古树秋茶价格多少钱?

“ 都说“高山云雾出好茶”,而昔归却是一线名山里唯一一个高纬度, 图片低海拔产出知名好茶的特例,昔归古茶园在海拔900-1000米的半山上,是云南成规模的古茶园中海拔最低的。 昔归古茶树混生于年平均气温21℃…

都说“高山云雾出好茶”,而昔归却是一线名山里唯一一个高纬度,

图片低海拔产出知名好茶的特例,昔归古茶园在海拔900-1000米的半山上,是云南成规模的古茶园中海拔最低的。

昔归古茶树混生于年平均气温21℃,年降水量1200毫米的森林中,

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紧邻澜沧江,空气湿度高,且土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,

含有茶树生长所需的有机质和微量元素,加上当地居民对茶树的养护。

因此,即使处于低海拔的茶园,昔归也能产出优质好茶。

昔归古树茶的树枝呈藤条状,最长的藤可以达到三四米,一棵茶树上几十根上百根藤相互缠绕。茶树的整体形态和杨柳类似,但少了几分杨柳随风飘扬的婀娜多姿。

当地居民使用“顶留叶、侧修枝、隐清除”的“藤条茶采养方式”养护茶树,

保留每根枝条尖端发出的两个新芽,喝芽头下面的两片嫩叶,

其他侧枝的所有芽叶都会手工采净。

这种采养方式,让茶树充分发挥了顶端优势,使茶树汲取的养分集中输送到藤条顶端的鲜叶,保证了鲜叶的品质。

梗长叶短,黑条无毫才是正宗昔归

昔归属于典型的邦东大叶种,制成的茶品属于“好喝难瞧”的典范。

昔归干茶呈柳叶形,条索偏墨绿色或者黑色,即使是春茶也少有茶毫。

还有茶农们为了养茶树,防止藤条生出多余的枝杈,

鲜叶采摘连根,多有马蹄,梗长,还会有红梗出现。

昔归茶本身产量就很少,为了保持茶饼整体美观性,茶农在制茶时会把黑条和黄片进行一定剔拣,留下相对美观的茶条,但也造成昔归茶产量更为稀缺。

很多人把昔归比作临沧班章,是因为昔归也具有霸气的口感。

如果说老班章的霸气是曹操,那昔归的霸气就像是刘备,

两款茶都有王者风范,风格却大不相同。

昔归茶更类似于易武茶区的弯弓茶,甘甜鲜爽,茶汤稠厚,立体饱满,层次丰富。

但昔归叶底的持嫩度是一线知名普洱茶中最高的。

生在临沧,却没有临沧茶涩感明显的短板,保留甜韵的同时,拥有易武茶才有的细腻柔顺,

这也是昔归可以在普洱茶界独树一帜的原因之一。

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作者: ci187130

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