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车前草的服用方法 可以泡水喝吗

车前草,这是很多人都是喜欢的,虽然是一种不起眼的野草,但是也是有自己的功效的,车前草的服用方法是怎样的?车前草可以泡水喝吗?

车前草,这就是一种野草,还是很多人都是喜欢的野草,车前草的服用方法是怎样的?车前草可以泡水喝吗:

车前草的服用方法 可以泡水喝吗

车前草的服用方法:

车前草的服用方法有很多,除了常见的直接泡水喝之中方法之外,还有一些方法也能够最大限度的发挥出车前草的功效。具体的食用方法如下:

第一:车前汤

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材料:新鲜的车前草、食用油、葱花、食盐、姜丝、味精、咸菜、花椒

做法:将所有的调味品放入油锅中翻炒一下,然后加入适量的清水,水开之后放入车前草,熬煮两分钟之后加入香菜以及味精就可以出锅服用了。

第二:车前草拌鸭肠

材料:车前草、鸭肠、食盐、蒜蓉、枸杞、调味品

功效:将鸭肠加入食盐抓揉后腌两个小时,然后清洗干净;将车前草洗干净之后放入开水中焯一遍,随后取出放入凉水中;将鸭肠放入开水中烫煮三分钟,起锅之后过凉水,沥干水分;将所有的食材还有调味品一起放入干净的盘子中搅拌均匀,这样就可以直接服用了。

车前草的服用方法 可以泡水喝吗

车前草可以泡水喝吗:

可以。

车前草中含有多种化学物质,例如车前子酸、腺嘌呤、车前粘多糖、脂肪油、车前子苷、胆碱以及多种糖分。另外,最新的科学研究还发现,车前子中的提取物对于癌症还有肉瘤具有一定的抑制作用,能够有效的保障身体健康。

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作者: 茶中网

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