2020年茶友喜欢莽枝古树茶的四大理由-易武中聘号-茶中网

莽枝位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡，莽枝茶山与革登茶山相连，面积不大，茶质却很好，是古六大茶山之一。

1、莽枝芳名的由来

传说是诸葛亮埋铜（莽）之地，因此取名「莽枝」。就像革登相传是诸葛亮曾埋马蹬于革登，而得名革登；“蛮砖”的由来，也是因为诸葛亮曾在蛮砖埋铁砖。

2、莽枝的经历

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乾隆到咸丰年间是莽枝茶山最兴盛的时期，茶园盖山，村寨密集，莽枝大寨、秧林大寨、牛滚塘街是最热闹的地方，三个大寨遥相对望，相距不到一公里，被茶园连接着。莽枝大寨嘉庆年建过关帝庙，建庙时的大碑现今还在遗址上。莽枝茶山乾隆后期有上万亩的茶园，每年春秋两季，思茅、普洱、江城的马帮一批又一批地来牛滚塘驮茶。牛滚塘的山梁上至今还有一条三米深的古道，这便是当年马帮踩出来的。

清咸丰末年，牛滚塘一带发生了民族械斗，打得惨烈，争斗双方伤亡惨重，这场战祸使莽枝山茶业受到重挫，茶农避乱、村寨迁空不少，商旅畏途，不到莽枝茶山买茶。曾经人喧马嘶的牛滚塘街，到清朝末年已无人居住。村民们不愿回令人伤感的牛滚塘街，留下的大都迁到离牛滚塘一公里远的安乐村去住，到1950年牛滚塘也仅有七八户人家。如今牛滚塘的古庙、清真寺已不存在，只有大碑还躺在荒草中仰望星空，碑上牛滚塘几个字还清晰可见，让人追思往日的辉煌。

如今的莽枝茶多数混生在原始森林中

莽枝茶山在20世纪40年代末期开始荒芜，直到80年代又才开始复苏。曾经有着数百户人家的勐芝大寨，竟然重新成为人迹罕至的密林，而遗存下来的部分茶农后代，早已搬到了茶山后的秧林寨。在原始的密林间，偶尔还能看到块块面积大小不一的茶林，以及众多的交杂在一起的大叶种茶与小叶种茶。由于多年没有人管理，莽枝山上的茶树有的长得高几丈，已经与其它的植物交混在了一起。地上的落叶铺了一层又一层，见证着这里曾经的沧桑。

3、莽枝茶园分布

莽枝古茶山留下来的古茶园，分布于安乐村委会行政管辖之下的各个寨子，主要集中在秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等地。其中，古茶园最为集中的寨子就是秧林村，也是莽枝古茶山值得一去的地方。莽枝茶山的秧林寨有连片古茶园100多亩，从象明乡政府有土公路直接通到茶园边，路程约30公里。

4、莽枝普洱茶的特点

莽枝是中小叶种，外形匀整洁净，条索完整。入口苦轻涩稍重，但化的非常快，滋味丰富，茶汤层次感强，韵味悠长，沉稳的花蜜香沉于汤水中，饮完后满口留香，茶气足，耐泡。

莽枝以特殊香型著称，与倚邦、革登香型口感类似。莽枝茶的香，既有易武的花蜜香，又有倚邦的清雅香。一直被论：若论普洱之香，古六大茶山之中非莽枝莫属。易武中聘号始创于公元1887年，是易武正山传统百年老字号，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在复杂多变的今天仍然坚持古法制茶，传承清朝贡茶老字号的文化精髓，发扬其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工艺，潜心打造品质优秀，脉络清晰，永世留香的易武普洱茶。