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白莺山地处云南澜沧江西岸，海拔约2800米，距离漫湾镇约20公里。因常年白云萦绕，白莺飞聚而得名。
白莺山自古以来便是云南大叶种普洱茶的种植腹地，但真正让白莺山出名的还是那里的万株古树茶，古树茶园在面积20平方公里范围内稀疏分布，规模宏大。
树龄最老的在2400年以上，百年以上的过万株。
是我国仅存树龄第二的人工栽培型古茶树。
传说明代旅行家徐霞客经神舟渡到白莺山时，品饮白莺山本山茶后誉为“太华茶”。
白莺山为十分珍贵的古茶树基因库，现存勐库种、凤庆种、二嘎子等十数个品种的老茶树。
云县白莺山茶树种类多样，变异繁多，不仅是茶树种质资源的宝库，而且展示了野生茶树成为栽培作物的不同阶段，是茶树起源的历史见证。
白莺山上最出名的茶主要为本山茶、二嘎子茶、黑条子茶、白芽子茶、贺庄茶、藤子茶、柳叶茶、豆蔑茶等十多个品种，还有引种栽培的勐库大叶种茶树。
白莺山人是把茶当成了图藤崇拜，他们有一个古老的习俗，无论迁徙到哪，都要在房前屋后栽种茶树。
白莺山古茶园目前仍保留自野生、半野生和人工栽培古茶树180多万株，分布在，2400亩山地和村落中。
现存最粗的古茶树位于海拔2191米，株高10.5米．冠幅9.0米x9.6米．基围3.7米。
白莺山在南昭时期便出现了相当规模有佛寺--大河寺，在以后的五百年间，大河寺及其他庙观更替，但香火不断，白莺山当地立有中国书法大家沈鹏先生书写的“中国佛茶圣地“碑文。
白莺山下是漫湾电站大坝形成的百里长湖景观，对面是古树葱葱的无量山。
还有曾在南诏时期就出现的大河寺，云南佛教茶文化就源于这里。
随着时代变迁，大河寺虽已淹没在历史的尘埃中，但白莺山的万株古茶树仍朝吮晨露、晚沐夕阳，更加郁郁葱葱，并不断吸引着来自世界各地的专家学者和游客前来感受古茶园的自然奇观，研究古茶树所保留的生物多样性，感悟“禅茶一味”的意境。
《白莺山》的回甘生津之感，是茶汤入口就能感受到的，生津宛若山间缓缓流淌的小溪，绵长且持久。
茶香喷薄，强烈而有冲击力、唇齿留香，品《白莺山》，能让人不经意间静下心，给人以温柔了岁月的感觉。
白莺山古树纯料春茶
外形：干茶色泽墨绿油润，清香怡人；
汤色：茶汤清亮晶莹，色橙亮，花果香浓郁，汤面有油润感；
滋味：滋味丰富有层次，口感清润，意气清和，颇具中和之美；水路顺滑，生津回甘快，口感独特，没有涩味，苦味非常淡。
叶底：纹路明析，非常耐泡，浸泡后的叶底似绸布，手拉舒展后有弹性，在口中唇中会有自由回荡，口感醇和润滑，令人迷醉。
易武中聘号始创于公元1887年，是易武正山传统百年老字号，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在复杂多变的今天仍然坚持古法制茶，传承清朝贡茶老字号的文化精髓，发扬其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工艺，潜心打造品质优秀，脉络清晰，永世留香的易武普洱茶。
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