晚上喝什么茶好：茶叶富含茶多酚、咖啡碱等多种营养物质，晚上适宜饮用发酵程度高的红茶、普洱熟茶、黑茶、老白茶，此类茶叶经过发酵与陈化后，其茶性相对温和，饮用可以促进睡眠，尽管如此，晚上喝茶亦需要注意用量，清淡为主，少量为佳，不宜过浓。

晚上喝什么茶好：

1.红茶

红茶属于全发酵茶。在发酵的过程中，茶叶里的多酚类化合物经过酶促氧化反应生成了茶黄素、茶红素以及一些特征性香气物质，这些物质也造就了红茶“红汤红叶”的品质特征。

茶多酚的含量减少，红茶喝起来口感变得更加醇和，还能够暖胃，适宜晚上饮用。加入适当的牛奶也是不错的选择哦～

2.熟普

普洱熟茶是后发酵茶。与红茶的发酵过程不同的是，普洱熟茶的发酵主要是通过微生物的作用。

在微生物的帮助下，茶叶中的大分子物质被分解成小分子，例如茶多酚被氧化成茶红素，普洱茶中可溶性糖含量增加。

因此，普洱熟茶形成了汤色红浓明亮的品质特征。经过后发酵，普洱熟茶的茶性也变得更温和，晚上饮用能够暖身助眠。

3.白茶（老白茶）

晚上喝老白茶也是一个不错的选择。经过多年的存放，白茶的青气褪去，汤色逐渐变红，茶性也由凉转温，滋味变得更加醇和。

煮后的老白茶闻起来有枣香或者药香，饮用后能感受到茶汤的稠厚感。晚上饮用老白茶，睡前仍能感受到茶汤的饱满与甘醇，有助一夜安眠。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121

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