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茶和咖啡哪个对身体有益?

​喝咖啡更提神,相同质量的干茶叶和咖啡粉中,茶叶的咖啡因含量在3%到5%之间,茶叶的咖啡因是咖啡的2倍(咖啡因是提神的主要物质)。但冲泡等量的一杯茶和一杯咖啡,对茶和咖啡的投放量却要求不同,一杯咖啡中的咖啡粉含量,远高于茶水中干茶用量,所以咖啡更提神。

喝咖啡更提神,相同质量的干茶叶和咖啡粉中,茶叶的咖啡因含量在3%到5%之间,茶叶的咖啡因是咖啡的2倍(咖啡因是提神的主要物质)。

但冲泡等量的一杯茶和一杯咖啡,对茶和咖啡的投放量却要求不同,一杯咖啡中的咖啡粉含量,远高于茶水中干茶用量,所以咖啡更提神。

咖啡与茶:

一杯茶大约含有40毫克的咖啡因,而一杯咖啡大约有80到115毫克。不过,一项研究发现,从饮者的主观感觉上来说,茶和咖啡的提神效果不相上下。

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二者之中不管喝哪一个,都能在上午帮人提神,缩短反应时间,让思维更加敏捷。

科学家提醒说,起到提神效果的可能不仅仅是咖啡因。饮品的味道及整体的饮用体验可能也有提神效果。

英国萨里大学的一项研究发现,喝咖啡的人晚上入睡有点困难——有可能是咖啡因在捣鬼。

相对而言,喝茶的人晚上睡得更加香甜。

茶叶的功效:

1、提神益思

日照绿茶具有提神益思的功效,从而能够有效缓解疲劳、活跃思维。那么饮茶能促进兴奋,因为茶叶含有的化学物质很多,其中有一种物质是咖啡碱这种物质在人体中能够使人精神清醒,意识加强,提高工作效率。

2、生津止渴

日照绿茶具有生津止渴的功效,从而能够有效缓解口渴。那么饮茶能滋润口腔,因为茶叶中含有碳水化合物等物质,这些物质能生津解暑,身心俱爽。

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121

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作者: 茶中网

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