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来昌宁约昌宁红茶,千年茶乡为您开启生态之旅

时下,城里人在享受现代文明的同时,也被拥堵的出行、喧嚣的噪音、污染的空气、超标的食物等困扰着。到乡村去,亲近大自然,欣赏蓝天白云,呼吸新鲜空气,品尝有机美食,成为

时下,城里人在享受现代文明的同时,也被拥堵的出行、喧嚣的噪音、污染的空气、超标的食物等困扰着。到乡村去,亲近大自然,欣赏蓝天白云,呼吸新鲜空气,品尝有机美食,成为一种追求,一份渴望。

您,想约茶吗?约茶,就来昌宁吧!体验了千年茶乡为您开启生态之旅,您不会后悔!

逛茶山,您就来昌宁。

昌宁地处北纬24°这条“茶线”上,是澜沧江流域的优质产茶区,山山岭岭都有茶,到哪里逛呢?每一个茶山,都有不同的感觉,每一片茶园,都能让人流连忘返。

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来昌宁约昌宁红茶,千年茶乡为您开启生态之旅

先说说秀美翁堵的杞木林茶山。30分钟车程可达,以这里为中心的3.5万亩高山茶园,已获国际雨林联盟认证。茶山的环境、生态、水土以及动植物都得到了很好的保护和修复,成为人与自然和谐共生的示范,可谓林中有茶,茶在林中。走进茶园,云雾缭绕,雨露点翠,野花绽放,鸟儿欢唱。看山上长满茶树的台梯,依就山形地势,有的蜿蜒曲折,似盘龙环绕,腰缠玉带;有的不偏不倚,婉如一条射线,直指远方;无论宽窄疏密,看上去错落相间。覆阴树下,散落的光线似强还弱,茶,沐浴着阳光雨露,一夜之间,万头攒动,拼命上长,芽尖泛着纤细芽毫,嫰绿中映衬出那么点鹅黄。茶农在茶园里往来穿梭,手指飞快的在茶尖上舞动着,手伸向哪里,希望就在哪里。红衣服黄衣服,青翠的树木绿油油的茶,一道风景一幅画。这可不是一片茶园,也不是一座茶山,而是三万五千多亩,漫山遍野,令人震撼!

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如果不想离县城太远,那就到县城后西山上的茶味庄园,透过茶园,赏山水田园城市入画美景。昌宁红茶味庄园离县城4公里,是郊游健身的首选之地。周末或节假日,登上观景台,右甸坝尽收眼底,一览山水田园湿地风光。漫步茶味庄园,观光走廊曲径通幽,生态茶树恣意生长,烂漫樱花点缀其间,让人赏心悦目。勐廷茶厂依山而建,被红花绿树掩映着。渴了累了,你还可到此小憩片刻,品茗纳凉。顺便参观CTC红碎茶现代化生产线的高效流程,还可感受名优茶传统工艺的传承和创新。

松山、光山、尼诺山、达仁、石佛山、天堂山、立木山、野猪山……一座座充满传奇的茶山等您去探寻。

拜古茶树,您就来昌宁

昌宁是茶马古道的重要驿站,植茶历史可上溯到宋元时期。现存古茶树资源丰富,有48个群落20余万株。在昌宁,拜古茶树,可去的地方很多。芭蕉林、破石头、石佛山、黄家寨、老寨子、乌头塘等等,都有最具代表性的古茶树群,任您选择。但有两个地方您是不得不去的。

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一个不得不去的山,名叫天堂山,美得似天堂。天堂山位于县城西北,是昌宁最高的山,也是澜沧江、怒江两个流域的分水岭,充满了“一山之水归两洋,一片茶叶连世界”的自然传奇。山上长有千亩高山木莲,万亩大树杜鹃。更令人惊叹的是,在天堂山莽莽原始森林中还生长着千年以上的野生古茶树。这些古茶树扎牢了根基,以旺盛的生命力在密密匝匝的树林间占得一席之地,顽强执着的生长着。林际线边,散落的村户都被成百上千年的古茶树包裹着,看是看不见的,只有透过袅袅的炊烟才得知茶林深处有人家。天堂山,粉嫩的木莲花白里透红,似少女的娇羞;大红的杜鹃花热情似火,充满诱惑;藤蔓缠绕的古茶树虬枝峥嵘,神秘莫测。到天堂山去,触摸古茶树长满苔藓的肌肤,聆听古代先民植茶种茶的锄镐金声,感悟斑驳厚重的历史沧桑。

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一棵不得不去看的树,茶山河的茶树王。茶山河属漭水沿江村,顺天堂山原始林区向东而下。得天独厚,成群成林的古茶树被青山绿水滋养着,展现着一片勃勃生机。这里有一棵被当地人封为茶树王的野生古茶树,傲然立于一条下河边上,高大伟岸。观其形,树高16米,树幅达5平米还多,枝干向上向外伸展开来,呈现繁茂蓬勃之势,基部干径1米有余,圆实壮硕,让人自然联想到根深叶茂,有说法称此树树龄在3千年以上。自古以来,茶王树沐浴春风雨露,历经冬雪秋霜,阅尽人世沧桑。“五岳归来不看山”。机缘巧合,造化所致,持虔诚之心,怀敬仰之意,拜了茶王树,你此行无憾。

学做茶,您就来昌宁

逛了茶山,拜了古茶树,或许您意犹未尽,还想参观个茶厂,见识体验一把做茶呢吧?

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做茶是一门手艺,把茶做好是一门艺术。如果只是看看,昌宁红集团旗下十二个茶厂,每个厂都配备安装了最先进的生产线,都有大师级的做茶师傅,去哪里你都会大长见识。如果想亲手体验一把,那么就到明德茶厂去,请吴师傅教教您。吴师傅是被集团公司封为大师的人,荣获国际大奖、被选为云茶代表进入外交部蓝厅展示的“龙腾沧江”、“雾里梦茶”等特级珍品,就出自吴大师的妙手。其实做茶的工艺流程大都是相同的,在哪个茶厂都能看到,但各环节 “火候”的把握却是大不同的,绝非一朝一夕之功。吴大师倾注三十多年的艰辛和汗水,收获了匠心智造的经验和智慧。功力所致,做出的每一款茶似“东坡翠竹”,色香味形无可挑剔。到明德厂他会手把手教您如何“看茶做茶,用心做茶”。

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如果您觉得机械制茶不过乡土味,没关系,在千年茶乡不愁找到传统手工做茶的师傅。也许,您走进一个农家小院,遇到一个年事已高的老者,就是遇到了一位匠人级的手工制茶师傅。他不仅能手把手地教会您做茶,还能用一个刻满沧桑的小土罐,烤上一罐醇香四溢的农家小罐茶,酽酽的茶汤里,不仅有茶的滋味,更有茶乡人生活的全部滋味。

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累了一天,该找个地方歇息了。在茶乡,很多驿站酒店是以茶命名的,且家家都有茶室。虽说随处都能喝茶,但到了茶乡而不品茶,还有什么意义呢?您不妨走进去,三三两围坐一起,品茗聊天。绿茶清新,红茶回甘,普洱醇香,皆使人疲惫全消,会有一种满满的获得感。别不好意思,这是免费的,茶乡人待客热情大方,淳朴厚道。

夜深了,美美睡上一觉,神游于山水之间,品茗于松竹之下,您圆一个旅人之梦。

约茶,您就来昌宁,千年茶乡等着您!

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121

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作者: 茶中网

水不言,一切尽在茶中。关于普洱茶收藏,品鉴,保存等知识,请加个人微号:435121 交流学习。如需了解茅台酒最新价格:酒魁网 www.jiukui.cn

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