茶中网
和它的韵味相比，它的颜值不值一提。
这就是曼岗。
临翔区作为临沧的第二大茶叶产区，邦东曼岗村古树岩茶现有认知，而其茶质清甜爽朗，韵味悠远却是不争的事实。今天小编就带领大家来详细了解下邦东曼岗古树茶的前世今生：
曼岗是傣语，译为“石头上的寨子”。曼岗地处澜沧江西岸，大雪山向东延伸方向，与昔归古茶区比邻，海拔1600—1900米，年平均气温16度，年降水量1350毫米，立体气候显著。曼岗之上，石头缝里的古茶树，在苍茫云雾间，在乱石成堆的环境中，坚韧而顽强地生长。
（2019年曼岗古树春茶散料，外形不显毫，整体条形较小）
毫无疑问，这样的生长环境独树一帜，“另辟蹊径”的生存方式赋予了它“独树一帜”的韵味，滋味满极，杯香艳极，回甘迅极，岩韵雅极；仿佛每一次在水中舒展身姿，都以生命的菁华回报懂得欣赏它的人。
（开汤，第一泡）
香是什么香？原野花香，它形成于三月春意阑珊，蝶舞鹰飞，百花争艳的生气，灵动且自然，茶人嗅之，身心为之愉悦，神彩为之飞扬；
韵是什么韵？岩韵，它形成于巍峨群山之间神奇飘渺的云气，广袤且平静；茶人遇之，心胸也为之荡漾，热血为之澎湃；
曼岗茶，它如一首平仄相间优美的诗，一段旋律顿挫的乐，更像一帘藏着太多秘密的梦，有着不可名状的妙处和韵味，那些与之为伴的人，一生都被茶香所沾惹，如同醉倒在梦中，就再也不愿醒来……
开汤：
（茶汤中断）
因为是刚做出来的新茶，入口还有些许青味和手工茶的味道，汤色金黄透亮，香气内敛沉稳，滋味渐出，茶汤入口，从口腔至舌根再至小腹，茶汤过处，水路细腻，满口生津，先甜后苦，苦尽甘来。
茶汤中断滋味尽出，此时茶汤秉承了邦东茶香高味酽的特点，此时茶色金黄似琥珀，茶汤稠柔如稀粥，汤感饱满似牡丹，生津潺潺如流水，茶气凌冽似风起，蜜香徐徐沁人心。
（尾水）
尾水清甜无匹，喉韵舒爽绵长，毫无苦涩，岩韵兰香从头至尾都伴随着很足的山野气韵！
叶底色泽油润，韧性十足，鲜活灵动，芽头饱满，已渐有老茶姿态！
陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121
古树茶,普洱茶,红茶,白茶等购买请关注陈老师微信,或点击囤茶优选商城进入购买。国家级制茶工程师，国家一级评茶师-陈财严选推荐。
一键关注陈老师微信号：435121
