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古域有好茶,邦东三杰之昔归

(昔归寨远景 2018年3月31日) 古树藤条,邦东大叶。 昔归的古树茶给人美感,也给人一种暴躁感。从树形到口感,从气候到环境。有点像吴宇森的暴力美学,美中带着浪漫,带着暴力!

古域有好茶,邦东三杰之昔归

(昔归寨远景 2018年3月31日)

古树藤条,邦东大叶。

昔归的古树茶给人美感,也给人一种暴躁感。从树形到口感,从气候到环境。有点像吴宇森的“暴力美学”,美中带着浪漫,带着暴力!

古树藤条的姿态,如绽放鲜艳的花,如迎风飘动的柳,如蹁跹起舞的美人;昔归古茶的口感,入口微苦,苦的甘冽;汤中带香,香的纯粹,生津似泉涌,回甘来不断,茶气足,耐泡度高;

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澜沧江岸的忙麓山,江上清风潺潺,山中茶香袅袅,七百多米的海拔,一百四十多户人家,数百年的传承,怎不让人难忘!

地理位置

古域有好茶,邦东三杰之昔归

昔归普洱茶,昔归产于云南省临沧市临翔区绑东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江,山脚便是渡口(原嘎里古渡)。

离村委会12公里,距乡政府16公里。面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。

昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。

茶园环境

昔归海拔不过800米,应属于低海拔,但其茶质鲜美,茶气纵横,又有烂石相依,堪称邦东古茶之最,这是为什么?因为昔归地处澜沧江沿岸,湿度很高,地处无量山与邦东大雪山之间,为昔归打造了一个独特的地理环境。

古域有好茶,邦东三杰之昔归

春夏两季,热气上升,高山相阻,难以散开,加之昼夜温差大,空气湿度高,这就为古茶创造了得天独厚的生长环境。而这样的茶叶品质也是极高的!

茶园介绍

古域有好茶,邦东三杰之昔归

 

茶品特征

 

古域有好茶,邦东三杰之昔归

昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。

开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。

古域与昔归

古域有好茶,邦东三杰之昔归

“临沧茶霸王”的昔归,昔归地处临沧邦东,其茶质皆有“菌香”,其茶汤有兰香,出类拔萃,正所谓雾霭浩浩合天元,江水溶溶迷朗月,昔归的霸气你懂吗?玉树琼林,古木参天,根入磐石,相生相依;群峰屹立,云蒸霞蔚,奇峰绝影,怪石嶙峋;昔归那罕,鲜爽醇甘,邦东有岩韵,古茶伴兰香!

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121

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作者: 茶中网

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