西双版纳植茶用茶历史始于东汉，兴于唐宋，盛于明清，距今已达两千年。

　一直以来，西双版纳州委、州政府十分重视茶产业发展，将茶产业列为支柱产业。凭借优质的茶叶原料和悠久的加工技巧，西双版纳茶产业一直处于快速发展阶段。

　近几年来，州委、州政府抓住世界茶叶生产和消费均呈快速上升趋势，尤其普洱茶成为茶叶消费新时尚的有利商机，乘势而上，制定了《加快提升茶叶产业发展的行动计划》，采取积极措施，加大茶叶科技推广、建设生态茶园、改造低产茶园；实施「1+10」品牌打造计划，以「大益牌」为领头，重点扶持10家年产1000吨以上实力强、上水平的龙头企业，集中打造成知名度较高的名牌企业群；积极主动、扎实高效地推行食品质量安全市场准入（QS）制度，全面实行标准化生产。截止目前，西双版纳州茶叶种植面积68万亩，产能2万吨以上，产值10亿元以上。

　如今，西双版纳州的茶叶热销中国以及日本、韩国、东南亚、北美、欧洲等国际市场，已初步奠定了中国普洱茶的最大最集中的生产基地地位。西双版纳州的孟力海县则保持了云南省普洱茶第一产茶、出口大县的地位。

 

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： 435121 】

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