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普洱茶名寨之——章家三队

章家三队自然村隶属于布朗山乡章家村委会,属于山区。位于布朗山乡南边,距离章家村委会3公里,距离布朗山乡政府18公里。国土面积9.85 平方公里,海拔1100米,年平均气温18-21℃,年降


章家三队自然村隶属于布朗山乡章家村委会,属于山区。位于布朗山乡南边,距离章家村委会3公里,距离布朗山乡政府18公里。国土面积9.85 平方公里,海拔1100米,年平均气温18-21℃,年降水量1,374毫米,适宜种植水稻、茶叶等农作物。有耕地2161亩,(其中水田246亩,旱地1915亩。)人均耕地3.48亩;有林地4834亩。全村辖1个村民小组,有农户108户,有乡村人口621人,其中农业人口621人,劳动力316人,其中从事第一产业人数313人。

章家三队寨,是从布朗山章家老寨分出的寨子,地处布朗山乡边界的热带丛林之中,南邻缅甸,这里世代居住着布朗族。布朗族,是远古濮人的后裔,是澜沧江流域的原住民族。古濮人,是世界上最早发现野生茶叶并加以利用的民族,也是世界上最早驯化、栽培和种植茶的云南少数民族,有“古老茶农”之称。

千百年来,布朗族一直保留着种茶、饮茶的传统习俗,他们每迁徙到一个地方,一般都会在那里种下茶树,开始新的生活。因此,有布朗族寨子或曾经有过布朗族寨子的地方,其附近几乎都有古茶树。例如布朗山大班章茶区的老曼峨、曼新竜等布朗族寨子,广泛分布的古茶树都是濮人先辈遗留下来的宝贵财富,而老班章、新班章、卫东寨等爱伲人村寨的古茶树,也多数为曾经居住在这里的布朗族先人种下。


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在过去,布朗山的爱伲人村寨也曾属于布朗族管理,例如班章区域内的茶树均为布朗族先民栽种,租借给后来到此的哈尼族的爱伲人,过去每逢过节,老班章的爱伲人都会杀猪宰牛,送去给布朗族人以作租赁之资。

布朗族是个历史悠久的民族,与西双版纳的大多数少数民族一样,也笃信南传上座部佛教,布朗族寨中几乎都有佛寺,其佛寺建筑受缅甸泰国等地的佛教建筑影响很大。布朗族没有自己的文字,靠世代相传的口承文化追溯祖先的历史,以傣文为通用文字,现在大多都习汉文、讲汉话。

布朗族与茶的渊源很深,吃酸茶和饮用土罐烤茶、青竹茶等饮茶习俗一直延续至今。布朗族的酸茶,与傣族的青竹茶、哈尼族的土锅茶和拉祜族的土罐茶一样,代表了本民族最主要的食茶、饮茶的方式。

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: 435121 】

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作者: 茶中网

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