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敏峰茶业 异军突起——普洱敏峰茶业有限公司纪实

茶马古道源于古代西南边疆和西北边疆的茶马互市,兴于唐宋,盛于明清,民国后期最为兴盛。

  茶马古道源于古代西南边疆和西北边疆的茶马互市,兴于唐宋,盛于明清,民国后期最为兴盛。如今,在千年前古人开创的茶马古道上,成群结队的马帮身影不见了,清脆悠扬的铃声远去了,远古以来的茶香、草香、花香也消散了。然而,遗留在茶马古道上赶马人的足迹和那深深的马蹄印,远古以来历史时空的记忆,这古道热情,茶香万里,却成了人们怀念普洱茶及马帮文化的一缕情丝,它悠悠远远似幻似真,原原本本的传承到今。

  一条茶马古道,承载着中华民族与世界的友好往来,文化交流和经济发展、互惠通商,普洱是“茶马古道”的起源点。普洱是一座因茶而兴、因茶而名、因茶而茶的城市,这里气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,孕育出数不尽的奇花异草、茶叶飘香。普洱得天独厚的自然山水,世界茶源的自然地理气候,使这里成了中国动植物的基因库,绿色产业经济发展的热土,有志之士创业发展的理想地方。

  绿水青山引人来

  一个偶然的机会,2014年,已在美国创业发展的石述敏与在普洱创业的弟弟石述峰到普洱观光游览,美丽的澜沧江风光,悠远的茶马古道历史文化深深的吸引着他,他喜欢上了个这片土地,更让他着迷的是普洱茶,回美国,留下来?在这种徘徊中一直选择……深思熟虑后,去考察了普洱茶,研究了普洱茶,踏遍了普洱的山山水水,每一寸土地。他由一个不懂普洱茶的人,变成了一个普洱茶“茶痴”,深深的爱上了这方热土。通过一路考察和研究,一个大胆的想法应运而生,他决定和弟弟创办自己的茶企业。一个具有时代意义的茶文化企业呼之欲出!取哥哥的一个“敏”字,取弟弟的一个“峰”字,敏峰茶由此诞生。

  品牌是一个企业的象征,更是企业的自信,之所以树立“敏峰”品牌,打造“敏峰”品牌,是向社会传达一种自信、诚信,让企业成为行业的标杆,成为发展的基石,走得更稳、更远。

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  普洱敏峰茶业有限公司从成立之初就确定生态、绿色、优质作为产品的唯一发展目标和方向。在选择基地过程中反复论证把景迈产茶区作为生产基地,以当地茶农“农业合作社”的茶叶作为原料基地,做到从源头控制,从采摘、加工、成品等每个环节、每道工艺全程监督,同时,每批产品必须送检验机构进行检测,保证了产品质量和食用全安。坚持原始传统工艺手法制作,这一做法,一是传承古老的工艺和文化;二是保证茶的原汁原味。

  普洱敏峰茶业有限公司在景迈有两个古树茶叶基地,敏峰茶以景迈山生态茶和古树茶为原料,秉承传统制作工艺,精心制作,在不到一年的时间里,敏峰茶业公司相继开发出23款敏峰茶。敏峰茶入口蜜香满盈,犹如亲临景迈深山感受沐浴大自然原生态的美妙境界。

  2014年敏峰茶业推出了深山景迈古树茶系列:景迈之约、景迈之梦、景迈之恋、景迈之情的357g标准(生)饼茶,这一系列古树茶口感香气突显、山野之气强烈。纯正景迈山茶在茶汤中能品出兰香味,而且可以持续到十多泡后,其杯底留香,是展现古乔木茶山野气韵味的最直观表现。

  承担社会责任稳定发展基础

  普洱敏峰茶业有限公司把企业的发展和茶农的利益相结合,建立茶农+基地形式的合作方式;一是解决了茶农的销售难等问题;二是避免了受市场的冲击,保证了茶农的稳定收入。三是提供了就业平台,为员工创造了良好的工作环境,为公司长期经营发展奠定良好的基础。

  普洱敏峰茶业有限公司运营不到一年时间,实体加盟店已达20多家;电商业务快速发展,将建立全国性营销管理平台,力争用三年时间实体加盟店发展到300家。

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: 435121 】

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作者: 茶中网

水不言,一切尽在茶中。关于普洱茶收藏,品鉴,保存等知识,请加个人微号:435121 交流学习。如需了解茅台酒最新价格:酒魁网 www.jiukui.cn

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