很多人来到普洱，都会由衷地发出赞叹：“在普洱，我醉了!”这是因为普洱有很多“最”的优势和名片存在，“最”涵盖着生态、产业、文化等各个方面，大家是因普洱之“最”而醉，乘兴而来、尽兴而归。

  生态之美

普洱地处祖国西南边疆，是全省乃至全国资源富集、生物多样性丰富、生命生态系统完整、生态环境优良的地区之一，是迄今北回归线上保存较为完整的一片绿海圣堂，绿色生态就是普洱最大优势和鲜明特色。生态特点可以用四个“最”来概括：

气候舒适指数最高。普洱地处低纬度、中海拔地区，属亚热带季风湿润气候，年平均气温18.9℃，冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人，被誉为“春天中的春天，春城中的春城”。

空气洁净度最好。普洱绿色产业增加值已占到GDP的90%以上，空气质量状况优良率保持在100%。

负氧离子浓度最高。中心城区每立方厘米空气中负氧离子含量最高达12500多个，高出世界卫生组织规定的“清新空气”标准12倍多，享有“天然氧吧”的美誉。

生物多样性最丰富。全市森林覆盖率高达68.7%，中心城区高达80%。全市分布着16个自然保护区，拥有高等植物5600种、动物1500种，保存着全国近1/3的物种，被誉为“云南动植物王国”的王宫。

  产业之最

2003年5月，普洱被中国茶叶流通协会命名为“中国茶城”，2013年5月，被世界茶叶委员会授予“世界茶源”称号。

2013年国家发改委批准普洱市为首个国家绿色经济试验示范区，普洱被确定为全国循环经济示范城市和全国水生态文明城市建设试点。首家中国碳汇经济促进中心落户普洱。

咖啡面积、产量、产值均居全国第一，2012年普洱荣获了“中国咖啡之都”称号。

茶叶和石斛的种植面积、产量、产值均居全省第一。

  文化之魅

这里少数民族文化最多元。普洱有26种民族，其中世居民族14个，少数民族人口占61%。民族文化多姿多彩、色彩斑斓，尤其是拉祜族、佤族等“直过”民族的文化是迄今中国乃至世界最具原生态特色的民族传统文化之一。全市有9个少数民族自治县，其中澜沧、墨江分别是全国唯一的拉祜族、哈尼族自治县。境内有反映傣族历史文化的孟连宣抚司署，有被誉为新中国民族团结第一碑的普洱民族团结誓词碑。

普洱是世界茶树起源的中心地带，有距今3540万年的茶始祖——宽叶木兰化石，2700多岁的茶王树，生长着近120万亩野生古茶树群落和18万亩栽培型古茶园，宽叶木兰、中华木兰、野生型、过渡型、栽培型“五世茶祖”同堂。景迈山古茶园保存着全世界迄今发现的年代最久远、连片面积最大、保存最完好的人工栽培型古茶林，被茶叶专家认为世界茶树演化史中最后被人工驯化栽培的最典型例证，全球原始森林农业开发的典范，世界茶文化的根和源，以及中国茶文化发展的历史见证;被誉为“人类茶文化史上的奇迹”和“世界茶文化历史自然博物馆”。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： 435121 】

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