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2020年为什么说冰岛茶是天赐的好茶?

“班章为王,冰岛为后”,是近年来普洱茶界形成的共识,冰岛茶凭什么成为茶中皇后?且听小璞细细道来。 基因好 历史上的傣族寨子丙岛或扁岛,现在是茶业界家喻户晓的双江县勐库镇冰岛村。 1…

“班章为王,冰岛为后”,是近年来普洱茶界形成的共识,冰岛茶凭什么成为茶中皇后?且听小璞细细道来。

基因好

历史上的傣族寨子丙岛或扁岛,现在是茶业界家喻户晓的双江县勐库镇冰岛村。

1485年,为打造自家的贵族茶园,傣族勐勐土司安排几名懂茶的高人,在双江众多的勐库大叶种茶籽中优选茶树种子,采用了最原始的掷地弹跳法,并经过多轮筛选,最后得到了200多颗优质茶籽,并栽种于丙岛(扁岛)勐勐土司自己的私家茶园。

最后,仅成活了150多棵,这就是最初的冰岛古茶树的起源,被视为“云南大叶种之正宗”,后来冰岛茶籽成为了傣族勐勐土司在各大重要场合中珍贵的礼品。

如: 1760年,勐勐土司与顺宁土司联姻,勐勐土司送了顺宁土司数百公斤的冰岛茶籽给女儿做嫁妆;直至1904年双江改土归流(土司制改为流官制)之前,勐勐土司对外送礼一般用的都是冰岛茶或茶籽。

冰岛村古茶树属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。

1957年,勐库大叶种首次被认定为国家级良种。

随即,冰岛村成为了国家茶树良种培育基地和引种基地。

地理生态环境特殊

1.地理纬度很重要

冰岛村处于北回归线生物优生带上;

光照资源优越,光质好,茶叶香气和滋味物质的合成肯定是最好的。

2.高海拔茶园

海拔为1650~1900米;

温差较大,雾露多,茶叶内含物质的积累也最丰富。

3.独特的生态环境

面东背西,早朝阳,晚背阴;

后背靠邦骂大雪山,前面临南勐河(现建成冰岛湖),因丰富的水汽,云雾缭绕成为常态,空气更为清新。

4.优质的土壤

冰岛村古茶园的土壤属于黄壤,有机物质含量丰富,pH值6左右;

无污染;

适宜茶树生长。

请记住“冰岛韵”

因先天后天的原因,所以冰岛茶汤色浅黄、清澈透亮,茶汤质感饱满,入口即甘甜淳润,水路细腻,自带幽雅的兰花香且香气清高持久,有时兰花香蜜香相互交融,收敛性(茶气)特强,具有独特的“冰岛韵”,令人念念不完,是加工普洱茶的上乘品种。

十年以上纯正的冰岛老茶,更是具备香、甘、纯、厚、滑五个特点,弥久留香。

天赐的冰岛古茶园,让我们共同守护!

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作者: lisansi

水不言,一切尽在茶中。关于普洱茶收藏,品鉴,保存等知识,请加个人微号:371580761 交流学习。

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