陈财普洱茶

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2020年倚邦大黑树林古树茶口感

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: yncc11 】 干茶散发着…

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: yncc11 】

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干茶散发着倚邦特有的幽兰香,倚邦的香是很独特的,辨识度极高,开汤有种淡淡荷香透出,入口,甜,软,绵,细,无苦涩,或者说需要去找寻苦涩,香气裹在茶汤里,似荷似桂似幽兰,又隐透着山林里的那种鲜爽,这种清幽劲带着一丝高冷,怪不得有人形容倚邦总说是"老牌贵族",确实有股子贵雅之气。这种香气是不断变化的,绝不单调,在喉部回转,持续反馈。茶汤的甜度不是那种直接的甜,而是沁甜,有着穿透感,全程无苦涩感,只有重闷之时有相对明显点的感受,但转瞬即化,茶汤滋味协调,饱满,生津回甘快,甘润感满口,舌面满是小泡泡,喉韵律动深入,持续,茶气虽不猛烈,但绵绵不断,持续释放,贯通前胸后背。

适口性极佳,愉悦感高,续杯欲望强烈!最近一段时期品饮到的难得的好茶,真的很舒服!

品鉴分享|2018年倚邦大黑树林(散茶样)普洱生茶口感怎么样?

1~9泡合杯

叶底(采摘规范匀整,杀青到位,几乎没有糊点,揉捻适度,叶底活性足,做茶的师傅绝对是高手)

评分:每个评分项满分10分

1、香(茶香表现):9分

2、甘(生津回甘):8分

3、重(茶质表现):7分

4、滑(汤感表现):7分

5、气(茶气表现):7分

6、韵(韵感表现):8分

(注:“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测,“气”主要是体感标准,”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数

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作者: lisansi

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