在人们的认知中，易武地区地广物博，茶山面积广泛，曾是茶马古道的起源地，又多次被清朝命为贡茶，它拥有丰富的历史底蕴，而位于易武的七村八寨都各有特色，可谓一村一味。在易武名茶的争斗中，落水洞从未落入下风，一直占据着一席之地，接下来我们就说说关于落水洞的故事。

落水洞地理位置

落水洞与麻黑村相邻，坐落于易武正山的偏西方向，属于勐腊县易武乡麻黑村委会，是易武众多茶山中种植普洱茶历史最悠久的寨子之一。

其海拔约为1463米，年平均气温17℃，年降水量1950毫米，常年云雾缭绕，温度热，雨水多，土壤肥沃，很适合茶树生长。落水洞的茶树几乎都分布在寨子周围，零零散散的座落在森林里，古茶树和森林里的其他植被共生，采茶季进入落水洞古茶园，可听到虫鸣，鸟语，花香，生态环境非常好。

名字的由来

其实落水洞最开始并不叫这个名字，它原名曼落。这个地方地形十分特殊，四周环山，整个村落看上去就像是坐在锅底一样。

在村子的中心有一个大洞，直接连接到易武边缘的某条河流，全村人的用水也全是取自这个洞。曼落村庄常年雨水充沛，此洞却怎么都不会落满，于是这个村子就改名为落水洞。还有人传说落水洞是当年七仙女洗澡的地方，所以这个洞才会如此神秘。

在落水洞生活的村民，祖籍大都源自石屏，改土归流后落水洞（即曾经的曼落）村民不断增加，再加上村民对茶树的爱护、制茶工艺的严谨，使得落水洞村成为一个较大的产茶中心。

茶王陨落

易武每年都会举办斗茶大会，距今为止已经举办十届，落水洞在斗茶大会中多次夺得金奖，可以说是低调中的王者。然而在2017年的一天，易武政府宣告落水洞茶树王陨落，令全国茶友为之震惊伤痛，许多茶客及当地群众都自发的去瞻仰、祭拜。

被宣告死亡的茶树王生长在落水洞海拔1400米的山谷内古茶园边缘，树龄高达800余岁，树基根部周长1.27米，树高12.6米，树冠直径6米。它被当地人誉为“茶树活化石”，是被列入全国第七批重点文物保护单位古茶园中的一颗茶树王，在西双版纳古茶树资源普查时，它被列为全州第6号古茶树，也是易武地区唯一一棵保存完好的古茶树。

每年都会有无数国内外的茶叶专家、学者和茶友来考察和瞻仰，而当地的村民也十分珍视这颗茶树王，每年易武举办斗茶大会的时候，都会组织村民来拜谒这颗茶树王。

茶汤品质 灵动活泼

与其他易武的古树茶比较，落水洞的茶显得更加浓郁沉稳，茶底叶面整齐肥嫩、活性度较高，后期的存储价值也高。

在易武茶中，绝大部分以蜜香为主，落水洞却是个特例，从杯底香到茶汤中流转的香气，都是极其馥郁的兰花香，幽雅清润，三泡之后，齿颊留香，如口衔兰花，款款温润。

它的茶底叶面整齐肥嫩、活性度较高，后期的存储价值也高。茶汤水的质地粘稠饱满、持续性和稳定性好，富有韧性，口感蜜香浓郁，茶汤饱满，很细腻，透出山野的芬芳，韵味绵润，甜度高，回韵持久。

落水洞的茶每一泡都蕴含着丰富的变化，古灵精怪，灵动清秀。如果用一个人来类比落水洞，用古灵精怪的赵敏形容最恰当不过了。

近年来人们对易武产区的深入发掘，刮风寨、薄荷糖等地的高品质新贵茶接踵而出，对于落水洞来说无疑是一种不小的压力，但群压之下，落水洞没有就此低迷，无论从品质还是生态资源，它都排在前列，也是易武茶汤香水柔的典型代表。

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