茶与健康:茶叶蛋有悖健康要少吃

长期以来,人们都喜爱吃茶叶蛋。事实上,茶叶蛋有悖于健康,更谈不上营养。
茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品:鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等,每天一个鸡蛋,人体可以充分吸收它的营养

茶活性因子与茶功效

茶叶的主要功效成分由茶多酚、茶多糖、茶色素、茶氨酸、咖啡碱以及微量元素等组成。在传统的茶分类方法中,按发酵程度把茶分为六大类,即:绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶;按生茶工艺分类被分为两大茶类,

喝茶有讲究:生理条件决定你适合哪种茶

茶作为古老而又健康的饮品,人们对茶一直有着浓厚的感情。饮茶并不简单,虽然饮茶有益健康,但饮时也要得法,掌握一定的度和一般常识,否则会损坏身体。此外也应适当考虑到人体健康状况,不同的生理条件来决定饮

茶叶养生:茶叶对老年人身体有益处

饮茶对身体有益,特别是对老年人益处更多。茶作为饮料可补充水分,增加营养;作为药物,它含有化学成分500多种,它可防止机体衰老、防治疾病、延年益寿。例如,它含有咖啡因、茶碱、可可碱、黄嘌呤,以及维生素B

秋季喝茶有什么讲究?

饮茶一直以来都是中华民族的传统文化,一年四季喝什么茶也有一定讲究,秋季已至,我们在喝茶的方式上应该做些什么调整,秋季茶怎样喝才能喝出健康呢?
首先,秋季应该喝什么茶?秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干

陈财制茶

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茶叶养生:茶疗小单方

饮茶不仅能够补充人体所需要的多种微量元素,在抗衰老、防癌症、健身益寿方面均能起积极效用。早我国民间,广为流传着一些用茶治病的小单方。
1 红茶止痢
用隔年陈红茶放入土罐以明火煮沸10分钟后,冷却至30℃

茶可以与这些保健药材共饮

茶可与枸杞共泡合饮:明代缪希雍《神农本草经疏》对枸杞之功效做过较全面论述:“枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚十之七八,故美食家

茶叶养生:甩掉饮料 夏季喝茶才是“王道”

当下很多地方都已进入夏季最炎热的时段,在这个火炉里,很多人特别是年轻人,喜欢选择猛灌饮料来止渴解暑。但专家表示,饮料喝得太多对身体并不好,因此大家不妨试试用喝茶的方式来替代。沏一壶适合自己的茶,没

普洱茶能防癌抗癌,李开复坦然面对癌症

近日,创业导师李开复在微博自曝:“世事无常,生命有限。原来,在癌症面前,人人平等。”“看到评论里这么多网友的问候和关心,真的很感动!我一直相信:每个人在病痛面前的姿态和选择决定了其未来精神世界的质

夏日茶叶养生攻略

自古以来,我国都是个饮茶大国,我国的茶叶分为,绿茶、红茶、花茶、紧压茶、乌龙茶五大类。从对人体的好处来讲,喝绿茶最好。因为绿茶加工后基本保持了鲜茶叶中的有效成分。而红茶、花茶在加工中都使原来的有效

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