自古岭北不植茶，唯有咸阳出砖茶。咸阳一个历史上不产茶叶的地方，为什么会有传承千年的茶品？为什么这样的茶品在新中国成立后近几十年默默无名，即使是咸阳当...

山西大同在中国茶文化史上，唐宋时期形成的历史高度我们至今都还在仰望，以陆羽为代表的集大成者，带着那个时代的社会精英围在茶桌前，或品评、或争斗、或静享...

现代人喝茶最注重的是茶叶，但是，泡茶的方法，泡茶的器皿也一样重要。纵观古今，只有宋代才是真正会喝茶的时代。宋朝时，由于茶叶种植的推广和士大夫阶层的推...

在学习饮茶历史的时候，陈老师说到了唐煎、宋点、明泡，这三种重要的饮茶方式在中国古代历史上的发展与影响。今天我们说一下：明泡。明朝时期中国茶饮迎来了一...

蒙古人对饮茶并不反对，反对的是宋人饮茶的繁琐，他们要求简约。于是，首先在制茶、饮茶方法上出现大变化。元代饮茶有四类：1．茗茶品饮方法已与近代泡茶相近。...

喝了那么多年普洱茶，当别人问您普洱茶为何要叫做普洱茶？您还只是简单地告诉别人：因为产于普洱而得名？仅此而已吗？NO！今天小编就来说说关于普洱茶名称由来...

金瓜历史生产普洱金瓜贡茶，始于清雍正七年即1729年。当时，云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县（今宁洱镇）建立了贡茶茶厂，选取西双版纳最好的女儿茶，以制成团茶...

普洱茶出普洱山，历史上的普洱茶因地而得名普洱，云南的一个地名。唐代属银生府，清雍正七年（1729年）设置普洱府，辖思茅厅、六大茶山、橄榄坝，及江内、六版...

中国，是世界上最早饮用茶的国度。茶的故乡，在中国云南澜沧江中、下游流域以及四川、贵州部分地区，这是国内外茶界都认可的事实。在漫长的岁月中，中国茶被统...