李文华:普洱茶之道法自然

老子《道德经》说:“人法地,地法天,天法道,道法自然”。
法是效法、学习或遵从之意,人法地,就是说人需要效法大地的精神,能够承受一切,象大地一样,所谓厚德载物(易经之语)。
地法天,大地要效法天的

88青饼创始人陈国义献艺传学引关注

弘扬中国茶文化,倡导健康饮茶方式。近年来,在品茶之余研讨茶文化成为一个热点现象。日前,香港茶学导师、88青饼创始人陈国义到山东省潍坊滨海经济开发区闽德茶庄献艺传学后,在当地引起反响强烈。请看特约撰稿人

茶水情 不能不说的秘密

无茶,水便显得单调枯燥了些;无水,茶便局促不安起来;无茶水,哪怕三两日,便会使很多人显得若有所失、不知所措,平常的生活习惯一旦突然打破,心底那种不安的身影便四处逛游,想锁,也是锁不住的。
锁不住的,

2013春节的待客之道 教你布置传统茶席

煮雪烹茶问茶味,大抵是爱茶之人每到凛冬都心心念念之事。心痒难耐之人西山取雪,佛掉上面一层,手捧取回放在大翁里等雪慢慢融化,人更是恨不能守在瓮口敦促化雪之事。
终于挨到冰雪化尽,却在瓮底看到一层沙尘。

邓丽君的“君韵茶道”

有华人的地方,就有邓丽君的歌声。她甜美的韵律,铸就了一个时代的音乐辉煌,也深深地印在几代人的脑海中,成为中国时尚文化的代名词。现在,君迷们即将可以借助中国历史悠久的茶文化,以“君韵茶道”这种全新的

陈财制茶

陈财制茶

世纪城茶艺师培训学校开业庆典

2012年12月19日,世纪城茶艺师培训学校开业庆典在昆明世纪城茶叶市场盛大举行。茶叶市场董事长黄成福先生,世纪城茶叶市场管理公司副总经理李吉文先生,云南民族研究会职业技能培训学校校长,高级茶艺技师,国家

中国四大茶道

中国的茶道大致可概括为四大茶道
雅士茶道、世俗茶道、禅宗茶道、贵族茶道。
1、雅士茶道
中国古代的士和茶有不解之缘,可以说没有古代的士便无中国茶道。雅士茶道是已成大气候的中国茶道流派。茶人主要是古代的

悟茶道是饮茶的最高境界

早在千年之前,就有茶道一说。也许是兴之所至,或许是妙手偶得,但在随后的时光中,茶道被赋予了更高的含义,更深层的寓意。
茶饮到一定程度,便要讲究境界,茶的最高境界就是悟茶道。第一是识茶。中国茶品类繁多

茶道与美学

中国茶道可称之为美的哲学,她的根源可溯到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师们不是佛学大师,而是大哲学家。如老子、孔子、庄子等等。他们为茶道的理论打下了哲学性的基础如“和”、“道”、“

从茶艺角度 看怎么冲泡普洱茶

首先要选择好水和器,水乃茶之母,器乃茶之父。普洱茶的泡茶器以宜兴紫砂为首选,紫砂壶具有良好的透气性、保温性,泡茶不易走味,能较好的体现普洱茶的香气和滋味。冲泡普洱茶的茶壶应选择容积大一点的,一般使

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