云南少数民族的土锅茶

是以土锅为煮茶工具煮茶饮用的方法。土锅即砂锅,是当地傣族用陶泥制做,用土法烧制的器皿。用土锅煮茶饮用的少数民族主要有哈尼族,拉祜族等。
土锅煮茶,西双版纳的哈尼语叫“会朗老拔”欲饮茶时,把盛有山

郑培凯:茶具的审美学

有人问我,什么样的茶具最能代表中国的茶道?也有人问过我,中国是不是只有茶艺,日本才有茶道?又问,日本茶道有一整套的规矩,特别珍爱茶具,还有视若拱璧的天目茶碗。中国人喝茶,特别珍爱什么样的茶碗呢?

购紫砂:不必名壶但求精美

购紫砂:不必名壶 但求精美
央视《国宝档案》栏目播出“故宫藏宜兴紫砂器”,在明清两朝宜兴紫砂器400多件的茶具中,有一把“宜兴窑紫砂黑漆描金吉庆有余壶”,在2008年9 月在沈阳茶城主办的紫砂名壶拍卖会上以

紫砂壶的制作过程

紫砂壶的制作过程
资料来源于紫砂网:紫砂壶的成型主要有三种方式“拍身筒成形”,“镶身筒成型”还有一种“石膏模型成型法”。紫砂壶全手工成型一般是将湿的紫砂泥片打成一定厚薄均匀的泥片,分别做出壶的各个部

六月抢新喝岩茶是误区

六月抢新喝岩茶是误区
端午节过后,武夷岩茶采摘、初制阶段已经基本结束,而今年茶叶加工企业对茶农的茶青订购也已经进行了一个阶段。业内人士表示,相对于安溪铁观音受降雨影响导致减产的情况,今年武夷岩茶不管

陈财制茶

陈财制茶

精巧绝伦 禅茶一味

宁波博物馆藏有一件唐代秘色瓷荷形托盏,国内罕见。该托盏为1975年我市和义路唐大中二年纪年墓遗址出土,包括茶盏和盏托两件器物。茶盏高6 5厘米,口径9厘米,造型犹如一朵盛开的莲花,口沿作五瓣花口弧形,外壁

范伟群:师古创新的范氏壶艺

从“楚韵”到“云扁”,从“玉璧”到“四方如意”……范伟群的每一件作品都秉承古韵,又涌动新意,传统的经典器型因为被赋予新的创作理念,而更富生命的张力。在范伟群的作品中,可以读到从紫砂历史源头传递的古

收藏紫砂壶 半年涨五成

“你的这个壶应该是赝品,在宜兴当地五六块钱就能买到了。”昨天下午,国家级工艺美术师、当代中国宜兴陶艺名家王杏军来到南山天草园茶庄,与岛城的紫砂壶爱好者鉴壶品茗。“现在紫砂壶的收藏价值逐渐被社会认可

紫砂宗师名作惊现福州

5月21日,位于九峰茗茶东街旗舰店内的九峰壶满堂,一场紫砂盛宴隆重呈现。在这里,上百名壶友期待已久的从民国到当代的数十把紫砂经典名作齐聚展出。顾景舟的天青泥方琮壶、蒋蓉的青蛙荷花壶、李碧芳的飞凤壶……

台湾茶俗之茶食品

不久前老舅从台湾来大陆探亲,他品尝了我泡的太平猴魁说:“真是好茶,可惜没有茶食品。”我不解地问:“什么茶食品?”他慢条斯理地向我介绍:在饮茶风盛的台湾,茶人们把茶列为大米之首,称茶叶为“茶米”,甚

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