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藏红花富含黄酮、维生素、胡萝卜素等成分，有抗氧化、提高免疫力、宁神静气的功效，其吃法为：先准备一只玻璃杯或陶瓷杯，然后用开水清洁干净，放入5~8根藏红花，注入100℃水温的水，加盖闷泡3分钟即可饮用。

干红枣每100克可食部分的热量为250大卡，而新鲜红每100克热量为122 大卡，不管是新鲜红枣还是干红枣，皆属于高热量食物，注意适度食用或饮用不会发胖，每日食用可保持在5颗以内，饮用则保持在1颗左右。

宁强毛尖属于绿茶类，不经发酵，茶性偏寒，主产于陕西省汉中市宁强县，宁强毛尖干茶微扁挺秀匀齐、似雀舌鸟嘴，栗香高锐持久，汤色嫩绿且清澈鲜明，滋味鲜爽回甘，叶底匀齐鲜活，嫩绿明亮，余香持久。​​

陕西汉中绿茶有城固银毫、定军茗眉、汉水银梭、宁强雀舌、秦巴毛尖、秦巴雾毫、汉中仙毫、汉中炒青、西乡炒青、汉中毛尖、汉中翠峰等，汉中绿茶属不发酵茶，其干茶条索紧致、匀整，香气馥郁，具有色绿、味浓、香郁的显著特征。

商洛有哪些茶叶：商南泉茗、商南仙茗、商南乌龙茶、天兰翠峰、秦岭泉茗、商南黄茶、商南白茶、商南茯砖茶、商南红茶​等，商南地处秦岭以南，具有高海波，土壤肥沃，环境优美的特点，其次人工的栽培，零污染的生长环境，使得商洛茶叶独具一格。

陕南产茶的地区主要有安康、汉中、商洛三地，安康的茶区主要分布在安康紫阳县，盛产紫阳毛尖；汉中的茶区主要分布在西乡县，盛产汉中仙毫；商洛的茶区主要分布在商南县，盛产商南泉茗。

陕青茶特点：陕青茶属于绿茶类，不经发酵，其茶经采摘后，利用传统精湛工艺精制而成，再经人工挑选精制而成，其干茶色泽翠绿，外形条索紧细，香高耐泡且味爽，叶底完整，色泽嫩绿透亮，其汤色呈黄绿色，清澈见底，韵味清醇，栗香馥郁。

陕西三大名茶指的是汉中仙毫、紫阳毛尖、商南泉茗，三者皆属于绿茶类，不经发酵，茶性偏寒，其中汉中仙毫的产地为陕西省汉中市西乡、宁强、南郑等地；紫阳毛尖茶产地为陕西省安康市紫阳县；​商南泉茗​的产地为陕西省商洛市商南县，

汉中茶叶都有哪些品牌：大汉茶、绿娇子、鹏翔、东裕、千山茶业、汉珍源、汉江春，汉中茶叶主要有汉中仙毫、汉中炒青、汉中红等，汉中茶区地处秦巴谷地，北屏巍峨的秦岭，冬无严寒、夏无酷暑，气候温和，雨量充沛，适宜茶树生长。