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2019年合和昌甘翠生茶试用报告 一杯一境界, 一品合和唱

合和昌,不仅在茶青原料上下功夫,也是以实践经验为基础,是原料与工艺的完美融合,不仅有卓越的品质,还有独特的品味风格。

  这次新茶网派发的茶叶是款普洱生茶,是从美丽神奇的彩云之南西双版纳原始密林中走来的——合和昌甘翠。简单介绍一下其品牌,合和昌是普洱茶中的高端品牌,以拼配高品质普洱茶,合众同享为执着追求。勐海合和昌茶叶有限公司坐落于原生态普洱之乡——云南西双版纳勐海县南糯山半坡老寨,是一个独具新起点,高定位,集研发,生产,销售为一体的特色茶企业。自主研发了星系列,润系列,藏系列,元系列,合系列,易武系列,特制系列,熟茶系列,商务系列,印级系列等十大系列和多款特别产品。

 
  收到快递,打开包裹,眼前一亮。清新亮丽的包装,蒂芙尼的蓝,更显质感。伴随着淡淡的茶香,打开了盒子,拆开双层棉纸,一道简约即美得风景耀然眼前——周正的茶饼呈墨绿色,银毫显现,清晰的条索,肥嫩的叶芽,匀净无杂。
 
  此款礼品装,选择在中秋,国庆双节前上市,设计精致大气,清爽便携,是广大茶友过节之上好的礼品选择。


  蒂芙尼的蓝,大气,更显质感!



  一、茶品信息
 
  品牌:合和昌
 
  分类:普洱茶-生茶
 
  厂家:合和昌茶叶
 
  规格:160克/盒,40盒/件
 
  净重:160克
 
  工艺:生茶
 
  形状:饼茶
 
  年份:2019
 
  原料:勐海县境内原生态古树春茶
 
  标准:GB/T22111-2008
 
  保质期:长期
 
  二、冲泡品鉴
 
  取干茶大约8克,以150毫升白瓷盖碗冲泡,温杯洗器,取茶入碗,95度左右开水洗茶,即入即出。醒茶少许,再次冲泡。第一泡约8秒出汤,汤色微黄,淡淡茶香,轻啜一口微苦,微涩。第二泡10秒出汤,汤色呈金黄色,汤质厚重。苦味明显,化开较慢,香气高扬,有回甘。



  3——4泡,依然10秒出汤,汤色黄亮,清澈,入口苦味不减,转化很快,饱满醇厚,兰花香混合着花果香,回甘来的很快,生津明显,茶气强烈,留口时间长。
 
  5——8依然95度开水冲泡,约20秒出汤,一起盖碗香气扑面而来,香气强烈,汤色依旧金黄,汤水饱满醇厚,入口香甜,冰糖甜充满口腔,香气纯正,浓郁。花香,蜜香混合着,山野韵十足,层次感分明。
 
  9——12泡,依次延长出汤时间约30秒左右,茶汤淡黄,更加明亮清澈,香气略减,入口香甜润滑,细腻,柔和,清冽如甘泉,生津快。
 
  饮品至此,停止冲泡,本人一喝足,已接近尾水,感觉再泡几次不成问题。非常的耐泡。





  叶底饱满油润有光泽,叶芽肥厚壮实,嫩度高,明显古树春茶之料。
 
  总结:观其形——饼形周正,条索紧结,叶芽肥嫩,银毫显露,
 
  赏其汤——金黄明亮,油润稠厚,清澈明亮
 
  嗅之气——香气高扬,浓郁持久
 
  品其味——细腻柔和,香甜润滑,回甘生津
 
  观其底——饱满油润有光泽,叶芽肥厚壮实,嫩度高
 
  合和昌,不仅在茶青原料上下功夫,也是以实践经验为基础,是原料与工艺的完美融合,
 
  不仅有卓越的品质,还有独特的品味风格。


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作者: 茶中网

水不言,一切尽在茶中。关于普洱茶收藏,品鉴,保存等知识,请加个人微号:371580761 交流学习。

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